Bisque de homard au Cognac Bocal 380gr
5,00 €Bisque de homard au Cognac - Bocal 380gr
La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
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Bisque de homard au Cognac - Bocal 380gr
La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Sandre vidé
Sandre vidé (Sander Lucioperca) de 1,2kg/pièce mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est. Poisson frais.
Pour vos recettes de fêtes pour 3 à 4 personnes.
Filet d'esturgeon 3kg
Chair parfaite pour une consommation crue en tatare ou alors cuite en quelques minutes.
Le filet d'Esturgeon est sans arêtes et possède une chair blanche légèrement grise.
Saumon Label Rouge vidé - 3kg min/pièce- (Salmo salar )
Le Label Rouge un gage de qualité. Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile,au four, barbecue...
Noix de Saint Jacques coraillé - (Pecten maximux) lot de 2kg
Origine France, Irlande ou Ecosse. Les essayer, c'est les adopter !
Une chair raffinée, un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.
Dos d'Églefin - sans peau de 1kg (Pêche en Atlantique Nord Est)
L'églefin (ou aiglefin) est un poisson de la même famille que le cabillaud. La cuisine de l'églefin peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs.
Morilles séchées extra en pot de 50grs
Morilles entières (avec pieds). Nous avons sélectionné pour vous de la morille noire entière en qualité 1er choix pour vous garantir des saveurs parfaites...Bon appétit!!
Truite fario - portion vidée lot de 2pièces
Truite fario de 2 à 300grs/pièce donc lot de 400grs minimum.(Salmo Trutta)
Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA. La chaire de la truite fario est blanche et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote...
Filet de Bar - 150/200gr pièces
Pauvre en arêtes, lot de 1kg, Filet prêt à cuire...
Filet de carpe frais - (Cyprinus Carpio)sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)
Poisson frais d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce. Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement...
Bar vidé 300 gr , vendu par 1 /2 /4 pièces, Poisson frais vidé prêt à cuire. Ce bar aussi appelé Loup est un poisson frais, pêche en saison en france et hors saison en élevage en Atlantique Nord Est.
48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français)
L’huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime.
Filet de Daurade 100/200gr pièce
Pauvre en arêtes, filet prêt à cuire. Lot de 1 kg
Le filet de daurade est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.
Cuisse de grenouille - lot de 1kg (fraîche coupe parisienne ou noué comme en Franche Comté )
Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.
Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages
Carpe vidée 1,3kg
C'est un poisson d'élevage extensif d'eau douce de France affiné en eau douce.
Un produit à redécouvrir en papillote, au four, au barbecue...
Saumon de fontaine - lot 1kg - (Salvinus fontinalis)
Saumon vidé de 180 à 380gr/pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, Cuisine facile en papillote, four...
Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE 10/30 gr lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....
Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum
Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.
Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...
Féra de lac - Lot de 2 pièces de fera (2x400grs)
La Féra est pêché dans les Eau Douce de France ou Dannemark ou Italie , (dans le Rhône Alpes, le lac Léman ou le Lac du Bourget)
Pour information, ce poisson fait partie de notre sélection de poissons frais en ligne de lacs et rivières.
Sauce Nantua - Boîte 200gr
Fabrication à partir d'un véritable roux, convient parfaitement pour deux ou trois quenelles de brochet. La sauce nantua fait partie de notre sélection de sauce et aromates en vente en ligne made in France.
Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce
Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...
Daurade Bio - lot de 5 pièces de 300gr sous vide
La daurade bio est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.
Amande de Mer 1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Les amandes de mer sont des fruits de mer à chair ferme et légèrement iodé.
Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits .
Bisque de homard - Boîte 400gr
La bisque de homard est un velouté de caractère, élaboré à partir de homards bretons entiers. La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Saumon entier vidé - pièce de 3kg minimum (Salmo salar)
Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote...
Friture de carpe fraiche -(Cyprinus Carpio) lot de 1 kg
Carpe d'élevage extensif en eau douce (France ou CEE).
Darne de carpe selon les régions, à déguster en friture.
Huîtres Spéciales Gillardeau
L’huitre Gillardeau en vente en ligne est une des plus grandes marques d'huîtres Spéciales du bassin de Marennes-Oléron. Les Huitres Gillardeau sont à découvrir dans nos sélection d'huîtres . Infos Taille des Huitres : plus le nombre est élevé plus les huîtres sont petites, exemple une Huitre Gillardeau N°5 est plus petite que une N°4.
Truite Rose - portion vidée lot de 1kg-(Onchorynchus mykiss)
Truite rose de 180 à 380gr pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, cuisine facile en papillote, four au bleue, meunière...
Goujonette de carpe fraiche - Cyprinus Carpio-sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)
Carpe d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce.
Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.
Tourteau vivant de 4/500 gr par lot de 4, 8 ou 12 pièces au choix.
Le tourteau ou crabe dormeur, est le crabe le plus pêché d'Europe. Sa qualité est optimale en fin d'été et automne.
Sa taille moyenne varie entre 10 à 20 cm.
Court-bouillon Marin - Sachet 100gr
Un mélange subtil d'Algues d'épices et condiments et sel fin de Guérande, s'utilise pour la cuisson des poissons, crustacés et fruits de mer... Une cuillère à soupe par litre d’eau.
Sandre vidé - (Sander Lucioperca) 2,5kg/pièce
Sandre vidé la pièce de 2,5kg mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est.
Pavé de Truite Rose - lot de 1kg
Pavé de truite de 100 à 180grs pièce. Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, four, barbecue...
Tourteau vivant de 8/900 gr par lot de 4, 8 ou 12 pièces au choix.
Le tourteau ou crabe dormeur, est le crabe le plus pêché d'Europe. Sa qualité est optimale en fin d'été et automne.
Sa taille moyenne varie entre 10 à 20 cm.
Persil de la mer en paillettes - Sachet 50gr
Le persil de la mer est un mélange de deux algues à utiliser comme condiment. Retrouvez la sélection de condiments et aromates dans notre épicerie en ligne.
Queue de lotte - (Lophius spp)1 pièce de 2kg env
Lotte étêtée dépouillée, Pêchée en Atlantique Nord Est. La baudroie ou a la lotte est un poisson frais excellent et facile à préparer...
Brochet Vidé pièce de 1,5 kg (CEE)
Poisson frais de pêche ou d'élevage extensif d'eau douce. Ce poisson fait partie de notre sélection de poissons frais en ligne de lacs et rivières.
Soupe de poisson - boite de 400gr (pour 2 pers)
Riche en poissons, la soupe traditionnelle est épaisse et veloutée. Elle a la qualité et la saveur des soupes "faites maison". La soupe de poisson fait partie de notre sélection de soupe de poissons en vente en ligne made in France.
Sardine Atlantique Entière - lot 2kg
Pêche en Atlantique Nord Est en Bretagne. Elle se cuisine facilement, grillée au barbecue, poisson gras riche en oméga 3.
Baron de Saumon - lot de 1kg Paré Dégraissé (Élevage Norvège Atlantique Nord Est)
Peu d'arêtes et prêt à cuire