Description
Amande de Mer
Attention délai de 48 heures pour les commandes .
Barquette de 1kg sous atmosphère protectrice.
La coquille de l'amande de mer est blanche tachetée de brun rosé. Sa chair est ferme et son gout caractéristique de l'amande mer avec une saveur un peu saline.
L' Amande de Mer est un coquillage avec goût typique iodée.
Utilisation des Amandes :
Crus, parfait sur vos plateaux de fruits de mer.
Cuits, farcis ou bien en sauce ou avec des pates.
Conditionné en France .
Ce joli fruit de mer est un coquillage, il s'utilise seul ou en mélange avec d'autre coquillage et fruit de mer pour un plateau de fruit de mer .
Amande de Mer en barquette prêtes à cuire.
Origine : Pêche a la drague en Manche et Mer Celtiques 27.VII , Atlantique Nord Est
Nom Latin : Glycymeris glycymeris
Conservation : A conserver entre 0°c et +2°c ou au bas du réfrigérateur DLC 4/5 jours
Composition, Allergènes : Mollusques, fruit de mer, vernis. Produit de la mer non ionisé.
Saison :
Livraison :
Valeurs Nutritionnelles des Amandes de Mer .
Energie : 148kcal, Glucides 5g, protides 26g, Lipides 2g
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La photographie de " Amande de Mer " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.