Surgelés

Gambas Crevettes entières Crues Congelés...

24,95 €

Gambas Crevettes entières Crues Congelés 16/20 lot de 0,800kg

Gambas de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 16/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Gambas entières Crues Congelés 8/12 lot...

29,95 €

Gambas Crevettes entières Crues Congelés 8/12 lot de 0,800kg

Gambas de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 8/12 pièces .

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Filet de perche Surgelé 10/30grs 1kg

46,95 €

Petit Filet de Perche SURGELE - 10/30gr colis 1kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 10/30gr. Pêche en Eau Douce CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Un incontournable de la gastronomie savoyarde ....

Cuisse de Grenouille surgelée lot de 2kg

125,00 €

Cuisse de Grenouille SURGELEE lot 2kg

Cuisses de grenouilles surgelées crues et sans peau 80 à 110 pièces au kilo de grenouille coupe Jura. Une recette simple et facile il suffit d'agrémenter vos grenouilles  d’une bonne persillade et de déguster après une cuisson de quelques minutes à la poêle avec du beurre... Pêche Eau Douce Artisanale: (Importation..) 

Filet de Sandre Surgelé barquette 1kg

29,95 €

Filet de Sandre  Surgelé Barquette de 1kg

Calibre 70/120gr, Origine CEE, Pêché en eau douce en Atlantique Nord Est. Pour vos recettes de fêtes rien  de mieux que ce poisson d'eau douce .

Queue de Langouste Surgelées 220gr

22,90 €

Queue de Langouste Blanche Surgelées 

Les queues de langouste sont appréciées pour leur chair tendre et savoureuse. Riches en protéines et pauvres en matières grasses, elles constituent une option saine et délicieuse pour vos repas festif. De plus, elles sont polyvalentes et peuvent être préparées de nombreuses façons, que ce soit grillées, poêlées, ou encore en salade.

Tartare de Saumon Surgelés 5x100grs

24,95 €

Tartare de Saumon Surgelés 5x100grs

Préparation prête a l'emploi ! Élevage en Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile pour vos tartares ...

Le tartare de saumon surgelé est un produit phare pour les amateurs de poisson frais et les professionnels de la restauration. Idéal pour des repas raffinés et savoureux, il garantit une conservation optimale tout en préservant la texture fondante et le goût délicat du saumon. 

Queues d'écrevisses cuites 1kg

65,00 €

Queues d'écrevisses de Louisiane congelées, cuites et décortiquées, 1kg , parfait pour vos recettes de cuisine à base d'écrevisse.  

Filet de perche Surgelé 10/30grs 0,400kg

24,95 €

Petit Filet de Perche SURGELE - 10/30gr barquette 0,4kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 10/30gr. Pêche en Eau Douce CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Un incontournable de la gastronomie savoyarde ....

Filet de fera surgelé lot de 2kg

89,00 €

Filet de Féra (Corogonus lavaretus) France - livré en lot de 2kg - taille des filets 150/300grs

Filet fileté main, pêché en Eau Douce en France  ou Danemark selon saison, France Rhône Alpes dans le lac Léman ou Lac du Bourget (France).

Le Filet de Fera est facile à cuisiner à l'unilatéral.

Filet de perche Surgelé 10/30grs colis3kg

115,90 €

Petit Filet de Perche SURGELE - 10/30gr colis 3kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 5 à 20gr fileté à la main. Pêche en Eau Douce  CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Moules Cuites Decoquilléés Surgelées

14,90 €

Moules Cuites Decoquilléés Surgelées

Préparation surgelée élaborée avec des moules fraîche. Les moules sont sélectionnées (Origine Chili). cuites et immédiatement surgelées pour préserver leur goût, leur texture et leurs qualités nutritionnelles.

Crevettes Sauvages Surgelées 11/20 lot 2kg

49,95 €

Crevettes Sauvages Congelées 11/20 lot de 2kg

Crevette  de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 11/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Langoustine crue congelées lot de 0,800g

29,90 €

Langoustine crue Congelées - (Nephrops norvegicus)

17/20 pieces par boite lot de  0,800kg Pêche en Atlantique Nord Est.

La langoustine est un des crustacés les plus raffinés et les plus appréciés.

Gambas Crevettes entières Crues Congelés...

63,00 €

Gambas Crevettes entières Crues Congelés 16/20 Colis de 2,4kg (3x0,800gr)

Qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 16/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Surgelés

Le poisson congelé dispose d’un aspect pratique indéniable. Démocratisée dans les dernières décennies avec la banalisation du congélateur, cette technique de conservation qui porte la chaîne du froid à domicile est toujours incontournable.

Congeler le poisson frais permet de stopper l’évolution du poisson instantanément. Il conserve alors ses qualités gustatives et nutritives pendant longtemps, au plus près de sa fraîcheur. 

Facile à stocker et à utiliser, le poisson frais congelé vous permet d’avoir du poisson frais toute l’année. À préparer, rien de plus simple ! Pensez à le rincer (pour enlever les cristaux de congélation) et à l’essuyer avant de le cuire en papillote ou à la poêle avec un couvercle.

Ces deux modes de cuisson permettent de conserver l’eau stockée lors de la congélation du poisson. La cuisson d’un poisson congelé prend environ deux fois plus de temps qu’un poisson non congelé. Si vous souhaitez réaliser d’autres types de cuisson, nous recommandons de décongeler le poisson très doucement et de façon homogène.

L’idéal est de le placer au frigidaire pendant la nuit puis de le consommer rapidement une fois sorti du frigo.

Nous garantissons un respect absolu de la chaîne du froid par notre livraison réfrigérée en 24 à 48 heures. Pour ne pas risquer de détériorer le poisson, pensez à congeler le poisson frais dès réception à votre domicile. Retrouvez nos filet de perche te de sandre surgelé , gambas , filet de poisson dans votre poissonnerie en ligne.