Joues de Sandre Surgelées 0,800kg

Joues de Sandre Surgelées 0,800kg

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Joues de Sandre Surgelées barquette 0,800kg

Joues de Sandre surgelé issus de poisson d'eau douce. Pêche en Eau Douce CEE. Cuisine facile en friture .....

Petites et délicieuses Joues de Sandre: Idées recette Joues de Sandres en beignet enrobées d’une pâte à frire croustillante à souhait.

Prix au kilo : 56.19 € TTC

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Par Corinne T. le  07 Avr. 2021

Original

Super bon
Mais j avais pas vu que c était un produit congelé donc à l arrivée j ai du le manger de suite

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Description

Joues de Sandre Surgelées  

Barquette ou sac de 0,8kg de de Joues de Sandre surgelées . 

Petites et délicieuses Joues de Sandre :  idées recette en beignet enrobées d’une pâte à frire croustillante à souhait.

Ce superbe poisson d’eau douce de nos Lacs et Riviéres,  carnassier est particulièrement prisé dans les régions est de la France c'est un véritable incontournable de la gastronomie Française, le sandre et ses joues se cuisine et s’accommode au gré de nos envies.

Joues de Sandre surgelées de lac d'eau douce.

Origine : Pêche Eau Douce  CEE . 

A conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Nom Latin : Sander lucioperca

Conservation :

A conserver à -18°c au congélateur .

Ne pas recongeler un produit décongelé .

Composition, Allergènes : Poisson, Sandre  

Joue de sandre  100%,

Voir composition précises sur l'étiquetage .

Saison : hiver.gif     

Livraison : 

Idées recettes de Beignets de Joues de Sandre :

800 g de joues de sandre, 200 g de farine, 4 œufs frais , 20 cl de lait, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, Sel et poivre, Huile de friture

Préparation de la pâte à beignets pour les Joues de Sandre:

Mélangez tout d'abord  la farine, les œufs, le lait et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Puis ensuite ajoutez un peu de sel et de poivre à la pâte.

Trempez chaque joue de sandre dans la pâte

Faites chauffer l'huile de friture à 180°C.

Faire dorer et chauffer vos beignets de Joues de Sandre dans l’huile de friture pendant 4-5 minutes a 180°C, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Puis enfin retirer les beignets et les égoutter sur du papier du type essuie tout.

Ensuite réserver vos beignets de Joue de Sandre dans un four bien chaud.

Enfin couper un citron en quatre et puis enfin est venu le temps de servir vos beignets de Joue de Sandre avec les quartiers de citron et accompagner d'une sauce de votre choix comme par exemple une sauce tartare.

Servez les beignets chauds, garnis de persil frais et accompagnés de quartiers de citron.

Bon appétit!

Retrouvez l'ensemble de nos beignets de poisson d'eau douce et filet de perche  d'eau douce en ligne.

La photographie du colis de filet poisson d'eau douce " Joues de Sandre" en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.