Notre charte fraîcheur et qualité
Dans votre poissonnerie en ligne, pour vous offrir des poissons frais, fruits de mer, huitres et crustacés d’une fraîcheur inégalée, nous sélectionnons préalablement nos pêcheurs, producteurs, mareyeurs, grossistes, selon des règles de qualité et de fraicheur très strictes.
Sur l’étal de poisson frais en ligne de mapoissonnière.fr vous retrouverez uniquement des produits d’arrivages fraichement pêchés, conservés en chambre froide pour être vendus immédiatement.
Dans la mesure du possible notre volonté est de travailler avec trés peu ou pas de stock.
En gage de fraîcheur, vous pouvez même acheter certains crustacés vivants, tel que les homards, huitres, écrevisse..
Pour les poissons frais entiers et la gamme de filet et pavé de poisson frais, nous les emballons dans des sachets sous-vide ou dans des barquettes étanches pour une conservation optimale.
Faites-vous plaisir avec des produits frais d’une fraîcheur et d’une qualité qui feront saliver tous les amateurs de poisson frais en ligne, filets et pavés et crustacés.
Notre engagement qualité se poursuit également dans l’acheminement jusqu’à votre domicile grâce à un partenariat avec le transporteur Chronofresh et son service de transport en camion sous température dirigée jusque chez vous .
Ainsi avec Chronofresh, le respect de la chaîne de froid est garanti et nos colis de poisson frais, huitres, fruits de mer.. sont acheminés partout en France avec une température maintenue entre 0° et 4° pour une conservation optimale.
Chronofresh c’est une parfaite maîtrise de la chaîne du froid, une livraison express, la traçabilité de votre colis de poisson frais … nous permettant ainsi de vous apporter autant d’atouts que possible pour vous garantir qualité et fraicheur .
Chez Ma Poissonnière nous avons deux priorités : le poisson frais et le consommateur et nous en faisons notre priorité afin de répondre à vos attentes et à toutes vos questions.
Bonne journée.
Mapoissonniere s’efforce tout au long de l’année et au fil des saisons et des marées de vous apporter une :
QUALITE OPTIMALE
UNE ORIGINE GARANTIE
TRACABILITE DES PRODUITS
UNE LIVRAISON EXPRESS
RESPECT DE LA SAISONNALITE ET DES SAVOIR-FAIRE
CONTRIBUTION A LA PRESERVATION DES RESSOURCES NATURELLES
MAINTIEN D’ENTREPRISE A DIMENSION HUMAINE
Nous vous remercions de votre visite dans notre poissonnerie en ligne.