Traiteur, Terrine, Soupe...

Fleur de sel de Guérande 50gr

Fleur de sel de Guérande 50gr

3,95 €

Fleur de sel de Guérande  - Pot de 50gr

DLC 12mois, Pour vos recettes et en accompagnement des poissons (rouget) et viandes .

Morille séchées boite 30 gr

Morille séchée pot de 50gr

29,90 €

Morilles séchées extra en pot de 50grs

Morilles entières (avec pieds). Nous avons sélectionné pour vous de la morille noire entière en qualité 1er choix pour vous garantir des saveurs parfaites...Bon appétit!!

bisque ecrevisse vente en ligne

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

4,40 €

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

On trouve plusieurs types d'Ecrevisse ( Pieds Blanc et Pattes Rouges ), la plus consommée en France est l'Ecrevisse à patte Blanche qui vient principalement de Turquie ou d'Albanie.

Les plus grosses Ecrevisses peuvent peser plus de 100 gr et on ne consomment que l'abdomen. On la retrouve également dans de nombreuses recettes, quenelle à la sauce écrevisses, bisque d'écrevisses, mousse de carpe écrevisses..

Terrine d'Ormeaux Terrine d'Ormeaux

Terrine d'Ormeaux

12,95 €

Terrine d'Ormeaux, verrine  100gr , une belle façon de découvrir ce sublime coquillage.

Terrine d'ormeaux à base d'Ormeaux de Bretagne, son goût exceptionnel et sa rareté est très recherché. L’ormeau est très recherché pour sa chair et son goût unique. Les ormeaux d’élevage sont petits car plus jeunes et donc beaucoup plus tendres que l’ormeau sauvage.

Salicornes marinés made in Bretagne

Salicornes marinés 170gr

7,95 €

Salicornes marinés - 170gr

Fabrication Bretonne 

La salicorne est  connue des bords de mer, elle porte aussi les noms de criste-marine ou corne salée.

Caviar Calvisius Oscietre Royal-poissonnerie

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 10gr

39,90 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal  boite 10g

Esturgeon Russe. Beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Il faut 10 à 11  ans pour produire ce caviar.

Caviar Calvisius Oscietre Royal-vente caviar

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 30gr

99,50 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 30gr

Esturgeon Russe, beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Vente Saumon fumé tranché Norvégien Vente Saumon fumé tranché Norvégien

Saumon Fumé Tranché 1kg

49,95 €

Saumon fumé tranché Iles Féroé ou Norvégien

Qualité supérieur plaque de 1000gr mini avec environ 14 à 25 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture exceptionnelle raviveront vos papilles.

Vente Saumon fumé tranché Norvégien

Saumon fumé tranché Norvégien 1,2kg

79,50 €

Saumon fumé tranché Norvégien qualité supérieur plaque de 800gr mini

Fumaison artisanale bois de hêtre. Environ 20 à 30 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture raviveront vos papilles.

Vente Saumon fumé tranché BOMLO Vente Saumon fumé tranché BOMLO

Truite fumé tranché Murgat 200gr

19,95 €

Truite Fumé  au bois de Hêtre tranché Murgat plaque de  200gr mini.

Cette Truite Fumé d'origine FRANCE offre une chair fondante, d’une belle couleur rose orangée, au goût fumé. 

Caviar Calvisius Oscietre Royal-vente caviar

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 50gr

119,00 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 50gr

Esturgeon Russe, beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Oeuf de Saumon de fontaine  , pot de 90 g Oeuf de Saumon de fontaine  , pot de 90 g

Oeuf de saumon de fontaine pot de 90g

12,90 €

Oeuf de Saumon de Fontaine Charles Murgat - pot de 90g

Fabrication en France, nos oeufs de Saumon de Fontaine  Charles Murgat ont ce coté croquant que l'on apprécie avec une salade.

La Fondue Océane La Fondue Océane

La Fondue Océane

49,00 €

Fondue Océane, pour 2 personnes 

Retrouvez vous entre amis ou en famille autour de ce repas convivial, Noix de St Jacques, Queues de Crevettes et Trois sortes de poisson selon arrivage de la semaine , Bouillon et Epuisette Offert 

Quenelle de brochet au beurre

Quenelles Gourmande Desmaris 270gr

7,90 €

Quenelles Gourmande Desmaris - sachet sous vide de 2 quenelles pour 270gr (pour 2 personnes) Une délicieuse quenelles à base de saumon fumé, brochets, crevettes et morilles.

La quenelle Lyonnaise Desmaris une véritable institution gastronomique ..

Épicerie de la mer : traiteur, terrines, soupes

La cuisine à base de produits de la mer nécessite de nombreux ingrédients incontournables, ainsi qu’un véritable savoir faire. Que vous cherchiez à révéler toutes les saveurs de la mer en cuisinant vous-même, ou que vous n’ayez pas le temps et cherchez des produits cuisinés de qualité, notre rayon traiteur saura vous satisfaire. 

Du côté des plats préparés de notre poissonnerie en ligne, vous trouverez toutes sortes de tartinables de la mer, de succulentes bisques et soupes de poisson ou encore de nombreuses spécialités françaises à base de poisson.

Mousses et terrines de poissons, bouillabaisses, quenelles, raviolis, et autres plats cuisinés sauront ravir vos envies de cuisine de la mer autant que des eaux plus douces.

Nous vous proposons également nos sardines et maquereaux en conserve, déjà marinés et prêts à déguster; ainsi que caviars et oeufs de poissons pour vos repas d'exception.

Vous avez l’âme d’un chef aquatique ? Direction nos sauces et aromates pour vous permettre de réaliser les meilleures recettes de la mer : herbes, algues, sel, piment, sauces et courts-bouillons sont là pour donner libre court à votre imagination.