Trio de Sésame Grillée

Description

Trio de Sésame Grillée

Convient parfaitement pour de nombreuses recettes à base de poisson frais , il fait partie de notre sélection de sauce et aromates en vente en ligne 

Spécial « Assaisonnement Poisson », il apporte une touche orientale sur les poissons grillés ou vapeur. Idéale pour une cuisine au wok.

Conservation : 

À consommer de préférence voir sur le couvercle.

À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après usage. .  D L C de 6 mois 

Composition :

SESAME doré 40%, SESAME blanc 40%, SESAME noir 20%.Traces possibles de céleri, so ruits à coque, gluten, lait, moutarde et sulfites.

Voir composition sur l'emballage .

Valeurs énergétiques et nutritionnelles : 4g / Glucides : 6,5 g / dont sucres : 0,5 g Hores alimentaires : 11g/Protéines : 24g / Sel : 0,06 g

Recette de Thon TATAKI 

*1 bouteille d'huile de sésame 250ml

* Bouteille sauce Soja 150ml

* 1 pot de trio de Sésames dorés 94gr

* 1 pot de GIMGEMBRE moulu 65gr

• 1 bouteille de jus de CITRON VERT 125gr

Mélanger tous les ingrédients de la marinade à l'exception des graines de sésame.

Plonger les pavés  thon dans la marinade et  retourner de sorte à ce qu'ils soient bien nappés.

Laisser mariner 1h et sortir les Pavés  de thon de la marinade et les rouler dans les graines de sésame.

Dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile saisir les pavés de thon très rapidement sur chaque face.

Redétailler le thon en tranches plus fines avant de le servir accompagner de wasabi, de sauce soja et de gingembre mariné par exemple. Vous pouvez également le servir accompagné de la marinade ci-dessus .

La photographie de Trio de Sésame Grillée en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.