Fera du Lac  2 pièces de 400 gr (Corgonus lavaretus)

Fera 2 pièces de 400gr

21,90 €
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Féra de lac - Lot de 2 pièces de fera (2x400grs) 

La Féra est pêché dans les Eau Douce de France ou Dannemark , (dans le Rhône Alpes, le lac Léman ou le Lac du Bourget)

Pour information, ce poisson fait partie de notre sélection de poissons frais en ligne de lacs et rivières.

Prix au kilo : 27.37 € TTC

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Par le  12 Juil. 2021

produit frais

très bon produit

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Par le  23 Mars 2021

Fera


Poisson recu 2 jours apres

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Par le  24 Fév. 2021
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Description

Féra de lac

Fera de France Leman ou Bourget ou Dannemark 

La féra du lac Léman est un poisson noble vivant dans les profondeur du lac Léman. Alexandre Vuillet Pécheur Pro la pêche pendant la saison. La féra du Léman, à la chair si délicate, fait le bonheur des restaurateurs des rives des lacs, cuite à la poêle ou au four.

Ce poisson frais à chaire tendre vous est proposé exclusivement par MaPoissonnière. Vous pouvez le retrouver dans notre sélection de poissons frais entier vidé et plus précisément notre sélection de poissons frais lacs et rivière. 

Lot de 2 pièces de fera (2x400grs)

Origine : Pêche Eau Douce France au Lac Léman ou Lac du Bourget ou  possibilité de Fera du Danemark selon les appros 

Nom Latin : Coregonus lavaretus

Conservation :

A conserver entre 0°c et +2°c au réfrigérateur (Congélation possible des réception)

Composition, Allergènes : Poisson, Féra, Lavaret 

Saison :    

Livraison : livraison-48h.gif

Au niveau de la cuisine, elle est facile en papillote. Pour infos dans le lac du Bourget la Fera s'appelle aussi Coregone ou Lavaret.

Nous vous invitons à découvrir toutes nos feras et filet de fera en ligne des lacs 

La photographie de poisson de lac " la fera " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.