Description
Petit Filet de Perche de 10/30gr en lot de 1kg
Origine : Pêche Eau Douce Irlande... Suède ou Import CEE FRAIS OU SURGELE Nom Latin : Perca fluviatilis
Conservation : A conserver entre 0°c et +2°c au réfrigérateur (Congélation possible dès réception quand le produit est Frais , merci de regarder l'étiquetage )
Composition , Allergènes : Poisson, perche
Saison : 
Livraison : 
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Recette de filet de perche :
Saler et poivrer sur chaque face .Chauffer l'huile avec deux noix de beurre puis passez vos filets de perche dans la farine et faites les cuire quelques minutes à feu vif sur les deux faces.
Placez-les dans un plat, ajoutez du vin blanc et faites réduire, puis ajoutez le jus de citron et un peu d'eau. Saler et poivrer puis cuire ce jus quelques minutes.
Enfin déposer cette sauce sur les filets de perche, parsemer de persil haché et servez sans attendre.
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La photographie du filet poisson d'eau douce " filet de perche" en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE 10/30 gr lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....