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116 produits

Sandre vidé la pièce 1,2kg

54,00 €

Sandre vidé

Sandre vidé  (Sander Lucioperca) de 1,2kg/pièce mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est. Poisson frais.

Pour vos recettes de fêtes pour 3 à 4 personnes.

Filet d'esturgeon frais 3kg

149,90 €

Filet d'esturgeon 3kg

Chair parfaite pour une consommation crue en tatare ou alors cuite en quelques minutes.

Le filet d'Esturgeon est sans arêtes et possède une chair blanche légèrement grise.

Filet de perche Surgelé 10/30grs 1kg

39,95 €

Petit Filet de Perche SURGELE - 10/30gr colis 1kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 10/30gr. Pêche en Eau Douce CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Un incontournable de la gastronomie savoyarde ....

Saumon Label Rouge la pièce de 3kg

104,00 €

Saumon Label Rouge vidé - 3kg min/pièce- (Salmo salar )

Le Label Rouge un gage de qualité. Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile,au four, barbecue...

Dos d'eglefin sans peau 1kg

29,90 €

Dos  d'Églefin - sans peau de 1kg  (Pêche en Atlantique Nord Est)

L'églefin (ou aiglefin) est un poisson de la même famille que le cabillaud. La cuisine de l'églefin peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs.

Truite Fario lot de 2 pièces

16,95 €

Truite fario - portion vidée lot de 2pièces

Truite fario de 2 à 300grs/pièce donc lot de 400grs minimum.(Salmo Trutta)

Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA. La chaire de la truite fario est blanche et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote...

Filet de carpe le lot de 500gr

16,95 €

Filet de carpe frais -  (Cyprinus Carpio)sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)

Poisson frais d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce. Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement...

Bar vidé 300 gr

9,80 €

Bar vidé 300 gr , vendu par 1 /2 /4 pièces,  Poisson frais vidé prêt à cuire. Ce bar aussi appelé Loup est un poisson frais, pêche en saison en france et hors saison en élevage en Atlantique Nord Est.

Huitre Courdavault

48 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3

73,00 €

48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français)

L’huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime.

Cuisse de Grenouille surgelée lot de 2kg

120,00 €

Cuisse de Grenouille SURGELEE lot 2kg

Cuisses de grenouilles surgelées crues et sans peau. Une recette simple et facile il suffit d'agrémenter vos grenouilles  d’une bonne persillade et de déguster après une cuisson de quelques minutes à la poêle avec du beurre... Pêche Eau Douce Artisanale: (Importation..) 

Filet de Daurade 100/200 gr lot de 1kg

39,50 €

Filet de Daurade 100/200gr pièce 

Pauvre en arêtes, filet prêt à cuire. Lot de 1 kg

Le filet de daurade est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Cuisse de Grenouille Parisienne lot de 1kg

79,90 €

Cuisse de grenouille - lot de 1kg (fraîche coupe parisienne ou noué comme en Franche Comté )

Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.

Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages 

Carpe vidée la pièce 1,3kg

34,00 €

Carpe vidée 1,3kg 

C'est un poisson d'élevage extensif d'eau douce de France affiné en eau douce.

Un produit à redécouvrir en papillote, au four, au barbecue...

Filet de Sandre Surgelé barquette 1kg

29,95 €

Filet de Sandre  Surgelé Barquette de 1kg

Calibre 70/120gr, Origine CEE, Pêché en eau douce en Atlantique Nord Est. Pour vos recettes de fêtes rien  de mieux que ce poisson d'eau douce .

Saumon de fontaine lot de 1kg

25,00 €

Saumon de fontaine -  lot 1kg - (Salvinus fontinalis)

Saumon vidé de 180 à 380gr/pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, Cuisine facile en papillote, four...

Filet de perche 10/30grs lot de 1kg

69,90 €

Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE 10/30 gr  lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....

Filet de saumon la pièce de 1,3kg

49,90 €

Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.

Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...

Fera 2 pièces de 400gr

25,00 €

Féra de lac - Lot de 2 pièces de fera (2x400grs) 

La Féra est pêché dans les Eau Douce de France ou Dannemark ou Italie , (dans le Rhône Alpes, le lac Léman ou le Lac du Bourget)

Pour information, ce poisson fait partie de notre sélection de poissons frais en ligne de lacs et rivières.

Filet de truite saumonée lot de 1kg

32,00 €

Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce

Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...

Daurade bio lot de 5 pièces*

63,00 €

Daurade Bio - lot de 5 pièces de 300gr sous vide

La daurade bio est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Saumon entier la pièce de 3kg

77,00 €

Saumon entier vidé - pièce de 3kg minimum (Salmo salar)

Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote... 

Friture de carpe lot de 1kg

33,00 €

Friture de carpe fraiche -(Cyprinus Carpio) lot de 1 kg 

Carpe d'élevage extensif en eau douce (France ou CEE).

Darne de carpe selon les régions, à déguster en friture. 

Filet de perche Surgelé 10/30grs colis3kg

99,95 €

Petit Filet de Perche SURGELE - 10/30gr colis 3kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 5 à 20gr fileté à la main. Pêche en Eau Douce  CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Truite rose portion lot de 1kg

19,95 €

Truite Rose - portion vidée lot de 1kg-(Onchorynchus mykiss)

Truite rose de 180 à 380gr pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, cuisine facile en papillote, four au bleue, meunière...

Goujonnette de carpe lot de 500gr

18,50 €

Goujonette de carpe fraiche - Cyprinus Carpio-sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Carpe d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce.

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Tourteaux cuit 4/500gr en lot

44,00 €

Tourteau vivant de 4/500 gr par lot de 4, 8 ou 12 pièces au choix.

Le tourteau ou crabe dormeur, est le crabe le plus pêché d'Europe. Sa qualité est optimale en fin d'été et automne. 

Sa taille moyenne varie entre 10 à 20 cm.

Sandre vidé la pièce 2,5kg

102,00 €

Sandre vidé -  (Sander Lucioperca) 2,5kg/pièce

Sandre vidé la pièce de 2,5kg mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est. 

Pavé de truite saumonée lot de 1kg

38,00 €

Pavé de Truite Rose - lot de 1kg

Pavé de truite de 100 à 180grs pièce. Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, four, barbecue...

Queue de lotte lot de 2kg

79,90 €

Queue de lotte - (Lophius spp)1 pièce de 2kg env

Lotte étêtée dépouillée, Pêchée en Atlantique Nord Est. La baudroie ou a la lotte est un poisson frais excellent et facile à préparer...

Filet de perche Surgelé 10/30grs 0,400kg

19,95 €

Petit Filet de Perche SURGELE - 10/30gr barquette 0,4kg

Filet de perche surgelé d'eau douce de 10/30gr. Pêche en Eau Douce CEE Atlantique Nord est. Cuisine facile en friture .....

Un incontournable de la gastronomie savoyarde ....

Sardine Atlantique Entière lot de 2kg

24,90 €

Sardine Atlantique Entière - lot 2kg

Pêche en Atlantique Nord Est en Bretagne. Elle se cuisine facilement, grillée au barbecue, poisson gras riche en oméga 3.