Description
Filet de Perche de 10/30gr SURGELE
Colis 3kg de filet de perche
Petit filet de perche surgelé de lac d'eau douce fileté à la main. Origine Import.
Origine : Pêche Eau Douce Import CEE .
Nom Latin : Perca fluviatilis
Conservation :
A conserver à -18°c au congélateur .
Composition, Allergènes : Poisson, perche
Saison :
Livraison :
Recette Filet de perche :
Saler et poivrer sur chaque face. Chauffer l'huile avec deux noix de beurre puis passez vos filets de perche dans la farine et faites les cuire quelques minutes à feu vif sur les deux faces.
Placez-les dans un plat, ajoutez du vin blanc et faites réduire, puis ajoutez le jus de citron et un peu d'eau. Saler et poivrer puis cuire ce jus quelques minutes. Enfin déposer cette sauce sur les filets, parsemer de persil haché et servez sans attendre.
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La photographie du colis de filet poisson d'eau douce " filet de perche surgelé " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.