Sandre vidé la pièce 1,2kg
54,00 €Sandre vidé
Sandre vidé (Sander Lucioperca) de 1,2kg/pièce mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est. Poisson frais.
Pour vos recettes de fêtes pour 3 à 4 personnes.
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122 produits
Filet d'esturgeon frais 3kg
149,90 €Filet d'esturgeon 3kg
Chair parfaite pour une consommation crue en tatare ou alors cuite en quelques minutes.
Le filet d'Esturgeon est sans arêtes et possède une chair blanche légèrement grise.
24 Huîtres N°2 fine de Claire Marenne Oleron
54,00 €24 Huîtres N°2 Fines de Claires (élevage France)
Producteur Alain Courdavault à Marennes Oleron, 2 douzaines par bourriche , dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote...et un petit vin blanc avec modération bien sur ..
Saumon Label Rouge la pièce de 3kg
104,00 €Saumon Label Rouge vidé - 3kg min/pièce- (Salmo salar )
Le Label Rouge un gage de qualité. Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile,au four, barbecue...
Filet d 'eglefin sans peau 1kg
29,90 €Filet d'Églefin - sans peau de 1kg (Pêche en Atlantique Nord Est)
L'églefin (ou aiglefin) est un poisson de la même famille que le cabillaud. La cuisine de l'églefin peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs.
24 Huîtres N°3 fine de Claire Marennes Oleron
48,00 €24 Huîtres N°3 Fines de Claires, élevage France de chez Alain Courdavault à Marennes Oléron
Environ 2kg par bourriche
Truite Fario lot de 2 pièces
16,95 €Truite fario - portion vidée lot de 2pièces
Truite fario de 2 à 300grs/pièce donc lot de 400grs minimum.(Salmo Trutta)
Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA. La chaire de la truite fario est blanche et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote...
Filet de Bar lot de 1kg
39,95 €Filet de Bar - 150/200gr pièces
Pauvre en arêtes, lot de 1kg, Filet prêt à cuire...
48 Huîtres fine de Claire Numéro 3
68,00 €48 Huîtres Fines de Claires N° 3, élevage en France (Crassostréa gigas) chez Alain Courdavault à Marennes Oleron, 4 douzaines par bourriche, dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou vinaigre de banylus.
Filet de carpe le lot de 500gr
16,95 €Filet de carpe frais - (Cyprinus Carpio)sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)
Poisson frais d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce. Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement...
Bar vidé 250 gr lot de 2 Pièces
16,95 €Bar vidé 250 gr lot de 2 Pièces - lot de 0,500kg Poisson frais vidé prêt à cuire. Ce bar aussi appelé Loup est un poisson frais, pêche en saison en france et hors saison en élevage en Atlantique Nord Est.
Filet de Daurade 100/200 gr lot de 1kg
39,50 €Filet de Daurade 100/200gr pièce
Pauvre en arêtes, filet prêt à cuire. Lot de 1 kg
Le filet de daurade est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.
Carpe vidée la pièce 1,3kg
34,00 €Carpe vidée 1,3kg
C'est un poisson d'élevage extensif d'eau douce de France affiné en eau douce.
Un produit à redécouvrir en papillote, au four, au barbecue...
Huîtres Normande Isigny N3
67,00 €Huîtres de Normandie Isigny N° 3 - L'Huitre AIMARD est reconnue pour la qualité de ses huîtres, Vincent AIMARD travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres charnues, douces et légèrement croquantes.
Saumon de fontaine lot de 1kg
25,00 €Saumon de fontaine - lot 1kg - (Salvinus fontinalis)
Saumon vidé de 180 à 380gr/pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, Cuisine facile en papillote, four...
Filet de perche 10/30grs lot de 1kg
69,90 €Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE 10/30 gr lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....
Huitre Courdavault
48 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3
73,00 €48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français)
L’huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime.
Filet de saumon la pièce de 1,3kg
49,90 €Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum
Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.
Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...
Fera 2 pièces de 400gr
25,00 €Féra de lac - Lot de 2 pièces de fera (2x400grs)
La Féra est pêché dans les Eau Douce de France ou Dannemark ou Italie , (dans le Rhône Alpes, le lac Léman ou le Lac du Bourget)
Pour information, ce poisson fait partie de notre sélection de poissons frais en ligne de lacs et rivières.
Crevette rose 40/60 lot de 2kg
47,50 €Crevette Rose Cuite 40/60 (penaeus vannamei) Origine Equateur Asie Malaisie. Le lot de 2kg, chair ferme et savoureuse à deguster avec de la mayonnaise ou chaude en accompagnement de vos recettes.
Filet de truite saumonée lot de 1kg
32,00 €Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce
Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...
Daurade bio lot de 5 pièces*
63,00 €Daurade Bio - lot de 5 pièces de 300gr sous vide
La daurade bio est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.
Crevette rose cuite 40/60 lot 2kg...
59,95 €Crevette Rose Cuite 40/60 (penaeus vannamei) Madagascar ou Amerique du sud, le lot de 2kg , chair ferme et savoureuse , à l'apéritif ou en entrée...
Saumon entier la pièce de 3kg
77,00 €Saumon entier vidé - pièce de 3kg minimum (Salmo salar)
Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote...
Friture de carpe lot de 1kg
33,00 €Friture de carpe fraiche -(Cyprinus Carpio) lot de 1 kg
Carpe d'élevage extensif en eau douce (France ou CEE).
Darne de carpe selon les régions, à déguster en friture.
Cuisse de Grenouille Parisienne lot de 1kg
79,90 €Cuisse de grenouille - lot de 1kg (fraîche coupe parisienne ou noué comme en Franche Comté )
Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.
Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages
Truite rose portion lot de 1kg
19,95 €Truite Rose - portion vidée lot de 1kg-(Onchorynchus mykiss)
Truite rose de 180 à 380gr pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, cuisine facile en papillote, four au bleue, meunière...
Goujonnette de carpe lot de 500gr
18,50 €Goujonette de carpe fraiche - Cyprinus Carpio-sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)
Carpe d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce.
Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.
Écrevisse fraiche 1kg
55,00 €Écrevisse 20 à 40 écrevisses - Le lot de 1kg
Attention 1 seule expédition par semaine le jeudi matin
Les écrevisses sont pêché en Eau Douce en Europe. C'est un incontournable pour vos accompagnements car l'écrevisse se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, ou encore au grill. Les écrevisses sont expédiées vivantes ou fraiche sous glace selon la saison, EXPEDITION LES JEUDI .
Sandre vidé la pièce 2,5kg
102,00 €Sandre vidé - (Sander Lucioperca) 2,5kg/pièce
Sandre vidé la pièce de 2,5kg mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est.
Pavé de truite saumonée lot de 1kg
38,00 €Pavé de Truite Rose - lot de 1kg
Pavé de truite de 100 à 180grs pièce. Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, four, barbecue...
Homard Europeen pièce de 400gr
49,90 €Homard Européen - Homarus gammarus la pièce de 400gr mini
Crustacé décapode vivant en mer. Le homard est fragile nous vous conseillons de le cuire à réception.
Un grand classique, le homard se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue.
Queue de lotte lot de 2kg
79,90 €Queue de lotte - (Lophius spp)1 pièce de 2kg env
Lotte étêtée dépouillée, Pêchée en Atlantique Nord Est. La baudroie ou a la lotte est un poisson frais excellent et facile à préparer...
Homard la pièce de 400gr
48,90 €Homard frais - Homarus gammarus pièce de 400gr mini
Le homard est fragile nous vous conseillons de le cuire à réception. Un grand classique, le homard se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue , hum que du bonheur pour vos papilles.
Brochet vidé pièce de 1,5 kg
59,90 €Brochet Vidé pièce de 1,5 kg (CEE)
Poisson frais de pêche ou d'élevage extensif d'eau douce. Ce poisson fait partie de notre sélection de poissons frais en ligne de lacs et rivières.
Sardine Atlantique Entière lot de 2kg
24,90 €Sardine Atlantique Entière - lot 2kg
Pêche en Atlantique Nord Est en Bretagne. Elle se cuisine facilement, grillée au barbecue, poisson gras riche en oméga 3.
