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Filet d'esturgeon frais 3kg

149,90 €

Filet d'esturgeon 3kg

Chair parfaite pour une consommation crue en tatare ou alors cuite en quelques minutes.

Le filet d'Esturgeon est sans arêtes et possède une chair blanche légèrement grise.

Fleur de sel de Guérande 50gr

3,95 €

0Fleur de sel de Guérande  - Pot de 50gr

DLC 12mois, Pour vos recettes et en accompagnement des poissons (rouget) et viandes . 19

Dos d'eglefin sans peau 1kg

29,90 €

Dos  d'Églefin - sans peau de 1kg  (Pêche en Atlantique Nord Est)

L'églefin (ou aiglefin) est un poisson de la même famille que le cabillaud. La cuisine de l'églefin peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs.

Morille séchée pot de 50gr

29,90 €

Morilles séchées extra en pot de 50grs

Morilles entières (avec pieds). Nous avons sélectionné pour vous de la morille noire entière en qualité 1er choix pour vous garantir des saveurs parfaites...Bon appétit!!

Filet de carpe le lot de 500gr

17,90 €

Filet de carpe frais -  (Cyprinus Carpio)sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)

Poisson frais d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce. Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement...

Filet de Daurade 100/200 gr lot de 1kg

39,50 €

Filet de Daurade 100/200gr pièce 

Pauvre en arêtes, filet prêt à cuire. Lot de 1 kg

Le filet de daurade est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Filet de perche 10/30grs lot de 1kg

69,90 €

Petit Filet de Perche FRAIS  10/30 gr  lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....

Filet de saumon la pièce de 1,3kg

49,90 €

Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.

Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...

Filet de truite saumonée lot de 1kg

33,00 €

Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce

Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...

Friture de carpe lot de 1kg

33,00 €

Friture de carpe fraiche -(Cyprinus Carpio) lot de 1 kg 

Carpe d'élevage extensif en eau douce (France ou CEE).

Darne de carpe selon les régions, à déguster en friture. 

Salicornes marinés 300 gr

18,95 €

Salicornes marinés - 300gr

Fabrication Bretonne 

La salicorne est  connue des bords de mer, elle porte aussi les noms de criste-marine ou corne salée.

Goujonnette de carpe lot de 500gr

18,90 €

Goujonette de carpe fraiche - Cyprinus Carpio-sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Carpe d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce.

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Pavé de truite saumonée lot de 1kg

38,00 €

Pavé de Truite Rose - lot de 1kg

Pavé de truite de 100 à 180grs pièce. Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, four, barbecue...

Queue de lotte lot de 2kg

84,00 €

Queue de lotte - (Lophius spp)1 pièce de 2kg env

Lotte étêtée dépouillée, Pêchée en Atlantique Nord Est. La baudroie ou a la lotte est un poisson frais excellent et facile à préparer...

Caviar Neuvic Baeri Nano boite 10gr

25,00 €

Caviar Neuvic Baeri Nano boite 10gr

En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.

Baron de saumon 1kg

49,95 €

Baron  de Saumon - lot de 1kg Paré Dégraissé  (Élevage Norvège Atlantique Nord Est)

Peu d'arêtes et prêt à cuire

Saumon Fumé Tranché 1kg

49,95 €

Saumon fumé tranché Iles Féroé ou Norvégien

Qualité supérieur plaque de 1000gr mini avec environ 14 à 25 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture exceptionnelle raviveront vos papilles.

Dos de cabillaud lot de 1kg

42,95 €

Dos de cabillaud - 3/500gr sans peau le lot de 1kg (Pêché en Atlantique Nord Est ou Mer Baltique)

Le cabillaud est aussi appelé «Morue», ils se trouvent en Atlantique Nord et dans les eaux européennes.

Filet de fera lot de 800gr

29,95 €

Filet de Féra (Corgonus lavaretus) France ou Danemark ou Italie - lot de 0,800grs - filet de 150/300grs

Filet fileté main, pêché en Eau Douce en France  ou Danemark ou Italie , en  France Rhône Alpes dans le lac Léman ou Lac du Bourget (France).

Le Fera est facile à cuisiner à l'unilatéral.

Saumon fumé tranché Ecossais 1kg

59,90 €

Saumon fumé tranché Ecossais qualité supérieur plaque de 1000gr mini

Fumaison artisanale bois de hêtre. Environ 20 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture raviveront vos papilles.

Filet de brochet lot de 500gr

19,95 €

Filet de Brochet - sans peau avec arêtes le lot de 500g

Fileté main en France, poisson frais issus de pêche ou d'élevage extensif d'eau douce. Pour la plupart de vos recettes en papillote, four, barbecue.. le brochet est parfait !

Truite fumée tranché Murgat 200gr

19,95 €

Truite Fumée  au bois de Hêtre tranché Murgat plaque de  200gr mini.

Cette Truite Fumée d'origine FRANCE offre une chair fondante, d’une belle couleur rose orangée, au goût fumé. 

Oeuf de saumon de fontaine pot de 90g

12,90 €

Oeuf de Saumon de Fontaine Charles Murgat - pot de 90g

Fabrication en France, nos oeufs de Saumon de Fontaine  Charles Murgat ont ce coté croquant que l'on apprécie avec une salade.

Filet de lieu noir lot de 1kg

25,90 €

Filet de Lieu noir avec peau ( Pollachius virens) - lot de 1kg  

Pêché en Atlantique Nord Est, c'est un poisson frais économique.

La Fondue Océane

49,90 €

Fondue Océane, pour 2 personnes 

Retrouvez vous entre amis ou en famille autour de ce repas convivial, Noix de St Jacques, Queues de Crevettes et Trois sortes de poisson selon arrivage de la semaine , Bouillon et Epuisette Offert 

Filet de merlan 100/200 lot de 1kg

24,90 €

Filet de Merlan 100/200gr (Merlangius merlangus) en lot de 1kg

Fait main.

Pêché au chalut en Atlantique Nord Est, c'est un grand classique à cuire au four ou fariné à la poêle...

Filet de Sandre lot de 1KG

39,90 €

Filet de Sandre - le lot de 1KG calibre 1/300gr

Origine CEE : Pêché eau douce en Atlantique Nord Est. Le sandre est idéal pour vos recettes de fêtes...

Quenelles Gourmande Desmaris 270gr

7,90 €

Quenelles Gourmande Desmaris - sachet sous vide de 2 quenelles pour 270gr (pour 2 personnes) Une délicieuse quenelles à base de saumon fumé, brochets, crevettes et morilles.

La quenelle Lyonnaise Desmaris une véritable institution gastronomique ..

Filet de Sardine lot de 2kg

34,00 €

Filet de Sardine - (Sardina pilchardus) lot de 2kg

Pêche en Atlantique Nord Est.

Ils se cuisine facilement a la poêle, ou grillée au barbecue. C'est un poisson gras mais riche en oméga3.