Filet de cabillaud lot de 1 kg (Gadus morhua)

Filet de cabillaud lot de 1kg

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Filet de cabillaud-(Gadus morhua) sans peau sans flanc 2/400gr (lot de 1kg)

Pêche en Atlantique Nord Est ou Mer Baltique. Le cabillaud est aussi appelé « Morue », il se trouve en Atlantique Nord et dans les eaux européennes. Sa cuisine est facile, poêlé ou en papillote...

Prix au kilo : 29.95 € TTC

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Par le  21 Sept. 2020
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  12 Juil. 2020
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  01 Mai 2020

Cabillaud

Très fin et très bon, fraîcheur

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Description

Filet de cabillaud - Sans peau sans flanc lot de 1kg

Prêt à cuire.

Sa cuisine est facile en filet, dos, Grill, poêlé ou en papillote…

Le cabillaud, morue, bachalao est le nom de ce grand poisson vivant en eaux froides.

Le cabillaud de l'océan Arctique qui vient frayer chaque année dans l'archipel des Lofoten se nomme Skrei.

Il a une chair très appréciée et s'accommode avec la plupart des accompagnements pâtes, riz, risotto..

Origine : Pêche en Atlantique Nord est ou Mer Baltique      Nom Latin : Gadus morhua

Conservation  :

A conserver entre 0°c et + 2°c au réfrigérateur (Congélation possible dès réception)

Composition, Allergènes : Poisson,

Saison : hiver.gif    

Livraison livraison-48h.gif

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Recette Idée Filet de cabillaud sauce moutarde :

Mélangez de la crème liquide à la moutarde de Dijon, du citron du persil. Faites revenir les filets de cabillaud, à feu doux, dans un peu de beurre. Badigeonnez légèrement ces filets de moutarde de Dijon et versez le mélange crème-moutarde dessus. Puis laissez mijotez quelques minutes à feu doux.

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La photographie du filet poisson frais " filet de cabillaud" en vente dans votre poissonnerie mapoissonniere.fr est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.