Omble chevalier 2 pièces de 400/600gr
26,90 €Omble Chevalier 2 pièces de 400/600gr, Salvinus Alpinus,lot de 800gr mini, Poisson frais Elevage Eau Douce France . Pour les connaisseurs l' omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide
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Friture d'eau douce Surgelé lot de 3 kg
74,00 €Friture Surgelé d'eau douce - lot de 3 kg
Pêche en Eau Douce , la friture le poisson d'eau douce le plus apprécié dans l'est de la France .
Sauce Nantua, Boîte 190gr
6,95 €Sauce Nantua - Boîte 190gr
Fabrication à partir d'un véritable roux, convient parfaitement pour deux ou trois quenelles de brochet. La sauce nantua fait partie de notre sélection de sauce et aromates en vente en ligne made in France.
Saumon entier la pièce de 4,5kg
99,90 €Saumon - pièce de 4,5kg minimum-(Salmo salar)
Entier et vidé. Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote.
Filet de Sardine lot de 2kg
34,00 €Filet de Sardine - (Sardina pilchardus) lot de 2kg
Pêche en Atlantique Nord Est.
Ils se cuisine facilement a la poêle, ou grillée au barbecue. C'est un poisson gras mais riche en oméga3.
Friture d'eau douce fraiche lot de 2kg
79,90 €Petite Friture fraiche d'eau douce - lot de 2kg Attention au délai ⚠️un arrivage par semaine
Pêche en Eau Douce
Croûtons Nature Tipiak Sachet 75gr
1,20 €Croûtons nature Tipiak - Sachet 75gr
Les Croûtons un incontournable pour accompagner notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Huître Fine Cap Ferret
54,00 €Huîtres Fines Cap Ferret N° 3 - L'Huitre de Thomas Cunado est reconnue pour la qualité de ses huîtres, Thomas travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres fines, douces et légèrement croquantes.
Turbot vidé la pièce 2,1kg
79,95 €Turbot vidé -2,1kg/pièce mini-(Scophthalmus maximus)
Poisson frais vidé et prêt à cuire.Sa chair est blanche fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le turbot est un poisson plat gaucher, c'est-à-dire qu'il repose sur sa face droite.
Quenelles de brochet au beurre Desmaris 300gr
11,50 €Quenelles de brochet au beurre Desmaris - sachet sous vide de 2 quenelles 300gr (pour 2 personnes)
La quenelle Lyonnaise authentique une véritable institution gastronomique ..
Crevette rose 20/30 lot de 2kg
57,50 €Crevette Rose - lot de 2kg (20/30 pièces au kilo)
Cuite. Origine Amérique du Sud. La chaire ferme et savoureuse.
Longe de Thon Albacore 2kg
89,90 €Longe de Thon Albacore 2kg minimum, barquette sous atmosphère protectrice, Thunnus albacares, Thon congelé à bord du bateau vendu décongelé. Au niveau de la cuisson pas plus d' 1 minute à 60°C .
Pisciculture Murgat
Truite Fario colis 3kg
69,90 €Truite fario - portion vidée colis de 3 kg
Truite fario calibre 2 à 400grs/pièce colis de 3kg .(Salmo Trutta)
Soit 8 à 15 truites fario par colis de 3kg, Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA.
Pisciculture Murgat
Gros filet de truite saumonée lot de 2kg
58,50 €Gros Filet de Truite Rose - lot de 2kg-(Onchorynchus mykiss)
Filet de truite de 4 à 800gr pièce saigné..Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, produit saigné afin de pouvoir être fumé.
Perles de Saveurs, Citron et Poivre 50gr
8,95 €Perles de saveurs, Citron et Poivre 50 gr
Ces petites perles sont idéales pour vos fruits de mer, viandes et poissons...
Filet de carrelet lot de 1kg
29,90 €Filet de carrelet (ou plie) N°2 -(Pleuronectes platessa) sans peau lot de 1kg
Pêche en Atlantique Nord Est.
Le carrelet ou plie vit sur les côtes jusqu'à 120m de profondeur. Sa cuisine peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs, poêlé ou en papillote...
Bar vidé 300 gr
9,80 €Bar vidé 300 gr , vendu par 1 /2 /4 pièces, Poisson frais vidé prêt à cuire. Ce bar aussi appelé Loup est un poisson frais, pêche en saison en france et hors saison en élevage en Atlantique Nord Est.
Filet de Truite Fario lot de 1kg
39,50 €Filet de Truite Fario lot de 1kg
Élevage Eau Douce France en Isère. La truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon. La chaire de la truite fario est blanche rosé et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote ...
Dos de cabillaud lot de 1kg
38,95 €Dos de cabillaud - 3/500gr sans peau le lot de 1kg (Pêché en Atlantique Nord Est ou Mer Baltique)
Le cabillaud est aussi appelé «Morue», ils se trouvent en Atlantique Nord et dans les eaux européennes.
Filet d' Omble chevalier colis de 1kg
49,50 €Filet d'Omble chevalier colis de 1kg
Prêts à cuire, Filet de Poisson frais d'élevage Eau Douce France. Pour les connaisseurs l'omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide
Cuisse de Grenouille Lyonnaise lot de 1kg
69,00 €Cuisse de Grenouille Coupe Lyonnaise lot 1kg
Préparation manuelle, sans peau. Pêche Eau Douce Artisanale: CEE (Turquie Albanie..) Découpe manuelle des Grenouilles en France ou CEE
Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages
Filet de lieu noir lot de 1kg
25,90 €Filet de Lieu noir avec peau ( Pollachius virens) - lot de 1kg
Pêché en Atlantique Nord Est, c'est un poisson frais économique.
Filet de Julienne Sans Peau lot de 1kg
28,90 €Filet de Julienne - Lot de 1kg
Sans Peau et pauvre en arêtes. Filet prêt à cuire.
Le filet de Julienne est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.
Friture de truite lot de 2kg
65,90 €Friture de truite - Truitelle (Onchorynchus mykiss)
Non vidée et non écaillée. Élevage en Eau Douce Isère. Lot de 2kg à déguster en friture.
Filet de Sandre lot de 1KG
39,90 €Filet de Sandre - le lot de 1KG calibre 1/300gr
Origine CEE : Pêché eau douce en Atlantique Nord Est. Le sandre est idéal pour vos recettes de fêtes...
Filet de perche 10/30grs Colis de 3kg
159,90 €Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE - 10/30gr colis 3kg (Perca fluviatilis)
Filet de perche d'eau douce de10 a 30gr fileté à la main. Pêche en Eau Douce CEE ( zone Atlantique Nord est) . Cuisine facile en friture .....
Crevette rose 20/30 lot de 1kg
29,90 €Crevette Rose Cuite - 20/30 pour le lot de 1kg
chair ferme et savoureuse le calibre est de 20/30 pièces au kilo..
Pisciculture Murgat
Rillettes de truite fraiche duo frais fumé...
4,95 €Rillettes de truite fraiche duo frais fumé Murgat
Pot recyclable de 110gr , 110 g de rillettes 100 % naturelles, sans conservateurs.
Fabrication en Isère
Filet de saumon la pièce de 1,3kg
49,90 €Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum
Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.
Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...
Filet de Fletan lot de 1Kg
39,80 €Filet de Fletan-lot de 1kg mini-(Hippoglossus hippoglossus)
Filet de poisson frais.Le Fletan sa chair est blanche et fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le flétan est un des meilleurs poisson plat.
Saumon entier la pièce de 3kg
77,00 €Saumon entier vidé - pièce de 3kg minimum (Salmo salar)
Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote...
Filet de Turbot lot de 1kg
57,00 €Filet de Turbot - Lot de 1 kg avec 3/5 filets avec peau par kg-(Psetta maxima )
Filets de turbot prêts à cuire. La chair du filet de turbot est blanche, fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.
Saumon entier la pièce de 2,5kg
62,00 €Saumon vidé - (Salmo salar)-pièce de 2,5kg minimum
Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile : en papillote, four, poêlé, braisé, barbecue...
Filet de truite saumonée lot de 1kg
32,00 €Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce
Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...
Soupe des ports du Croisic et de la Turballe
8,95 €Soupe des ports du Croisic et de la Turballe- Bocal 780gr
À base des poissons issus de la pêche Française avec 40% de poissons entiers . Pour 3 à 4 assiettes.
48 Huîtres fine de Claire Numéro 2
77,00 €48 Huîtres Fines de Claires N°2
Élevage en France chez Alain Courdavault à Marennes Oléron, 4 douzaines/bourriche. Fine de claire, parfait pour les dégustations nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote.
Goujonnette de truite blanche lot de 500gr
19,50 €Goujonnette de truite blanche fraiche - Onchorynchus mykiss désarêté partiellement (lot de 500grs)
Truite d'élevage d'eau douce France.
Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.
Bisque d'écrevisses Boîte 200gr
4,40 €Bisque d'écrevisses Boîte 200gr
On trouve plusieurs types d'Ecrevisse ( Pieds Blanc et Pattes Rouges ), la plus consommée en France est l'Ecrevisse à patte Blanche qui vient principalement de Turquie ou d'Albanie.
Les plus grosses Ecrevisses peuvent peser plus de 100 gr et on ne consomment que l'abdomen. On la retrouve également dans de nombreuses recettes, quenelle à la sauce écrevisses, bisque d'écrevisses, mousse de carpe écrevisses..
Goujonnette de truite saumonée lot de 500gr
20,50 €Goujonnette de truite saumonée - Onchorynchus mykiss désarêté partiellement (lot de 500grs)
Truite d'élevage d'eau douce France.
Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.
