Description
Filet de Truite Fario lot de 1kg
Filet de 150/200gr
La truite Fario en vente en ligne dans votre poissonnerie en ligne est un salmonidé et son surnom est la dame mouchetée, c'est un poisson d'eau douce migrateur qui peut s'adapter au milieu salé.
La truite Fario est très peu élevée en France et elle s'apprécie pour la finesse de sa chair généralement blanche .Elle se reconnaît facilement grâce a sa robe avec des petits points rouges ou/et noirs et son corps est fuselé avec une queue assez épaisse.
La truite fario vit dans des eaux vives et froides et on la retrouve disponible toute l'année sur l'étal de votre poissonnerie en ligne.
Origine : Élevage Eau Douce Isère.
Nom Latin : Salmo Trutta
Conservation :
A conserver entre 0° et +2°c au réfrigérateur. Congélation possible des réception.
Composition, Allergènes : Poisson, Truite fario
Valeurs Nutritives 100gr de la truite Fario: 100kcal, 20g protéines, 3g lipides.
Saison : 
Livraison : 
La truite fario ou dame mouchetée reconnaissable à ses points est à l'origine la seule truite peuplant nos rivières.
Elle se reconnaît facilement grâce a sa robe avec des petits points rouges ou/et noirs et son corps est fuselé avec une queue assez épaisse. La truite fario vit
dans des eaux vives et froides et on la retrouve disponible toute l'année sur l'étal de votre poissonnerie en ligne .
Nous vous invitons à découvrir toutes nos filets et truites fario en ligne de France, omble chevalier, truite saumonée...
Filet de Truite Fario lot de 1kg
Élevage Eau Douce France en Isère. La truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon. La chaire de la truite fario est blanche rosé et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote ...