Description
Gros Filet de truite saumonée (rose)
Filet de truite de 4 à 800gr pièce lot de 2kg.
Les gros filets sont parés et sont saignés afin de faciliter le fumage.
Origine : Élevage en France Eau Douce Isère.
Nom Latin : Onchorynchus mykiss
Conservation :
A conserver entre 0°c et + 2°c au réfrigérateur.
Congélation possible des réception. Fumage possible de ces filets de truite.
Composition, Allergènes : Poisson, Truite
Saison : 
Livraison : 
Les truites n'ont pas d'épines dans les nageoires, et elles possèdent toutes une nageoire adipeuse à l'arrière, proche de la queue.
De plus, les truites sont carnivores. Elles se nourrissent principalement de vers et d'insectes, mais les espèces et les spécimens les plus imposants chassent également d'autres poissons, particulièrement les vairons.
La truite saumonée est une appellation de truites le plus souvent de truite arc-en-ciel d'élevage, ayant la chair couleur saumon du fait de leur alimentation.
La photographie du filet de poisson frais en ligne " Filet de truite " en vente dans votre poissonnerie mapoissonniere.fr est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
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Gros Filet de Truite Rose - lot de 2kg-(Onchorynchus mykiss)
Filet de truite de 4 à 800gr pièce saigné..Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, produit saigné afin de pouvoir être fumé.