Filet d' Omble chevalier colis de 1 kg

Filet d' Omble chevalier colis de 1kg

47,90 €
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Filet d'Omble chevalier colis de 1kg

Prêts à cuire, Filet de Poisson frais d'élevage Eau Douce France. Pour les connaisseurs l'omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide 

 

Prix au kilo : 47.90 € TTC

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Par le  07 Jan. 2022

à recommander

excellente qualité des filets tres bien levés
livraison dans les délais et dans de tres bonnes conditions
c'est une incitation à parcourir la gamme de produits

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Par le  15 Fév. 2021

TRES BON ET FRAIS

SERVICE D'ENVOI RAPIDE, PRODUIT FRAIS ET BON.MAIS QUAND MEME 70 EUROS AVEC L'ENVOIE C'EST UN PEU ONEREUX. PEUT ETRE DES PAQUETS DE 500 G?????

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Par le  08 Aout 2020

Parfait

Livraison rapide et précise, emballage soigné et fraîcheur garantie, contrat rempli!

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Description

Filet d'Omble chevalier colis de 1kg

soit un lot de 1 kg Mini 

Le filet d'Omble Chevalier est caractérisé par une chair blanche, et ferme au goût très raffinée. L'omble chevalier est un poisson essentiellement lacustre, ne pouvant être élevé que dans des sites disposant d’une eau froide et de très bonne qualité.

L'omble a déjà sa place sur les plus grandes tables Françaises. Dans ma poissonnerie en ligne le filet d'omble chevalier frais en vente en ligne provient d'un producteur Français.

Origine :  Élevage Eau Douce France.   

Nom Latin: Salvinus alpinus 

Conservation  :  

A conserver entre 0° c et + 2 °c au réfrigérateur  2 à 3 jours maximum.Congélation possible des réception.

Composition, Allergènes : Poisson, omble chevalier 

La cuisine est facile en papillote au four.

Saison : hiver.gif      

Livraison : 

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Idée Recette 

Filet d'Omble Chevalier

Farinez vos filets d'ombles chevalier, cuire légèrement coté peau pendant 3/5mn dans une poêle avec de l'huile et du beurre.

Dégraisser la poêle et ajouter des oignons émincés, des lardons, poivré légèrement ou une pincée de piment d’Espelette. Déglacer et flamber au vin blanc d’Alsace puis laisser réduire.

Nous vous invitons à découvrir nos autres omble chevalier et filet de poissons frais en ligne de lacs et rivières.

La photographie du filet poisson frais "filet d'omble chevalier" en vente dans votre poissonnerie mapoissonniere.fr est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.