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Friture d'eau douce Surgelé lot de 3 kg
74,00 € 66,60 €Friture Surgelé d'eau douce - lot de 3 kg
Pêche en Eau Douce , la friture le poisson d'eau douce le plus apprécié dans l'est de la France .
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156 produits
Friture Surgelé d'eau douce - lot de 3 kg
Pêche en Eau Douce , la friture le poisson d'eau douce le plus apprécié dans l'est de la France .
48 Huîtres Fines de Claires N°2
Élevage en France chez Alain Courdavault à Marennes Oléron, 4 douzaines/bourriche. Fine de claire, parfait pour les dégustations nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote.
Filet de Sardine - (Sardina pilchardus) lot de 2kg
Pêche en Atlantique Nord Est.
Ils se cuisine facilement a la poêle, ou grillée au barbecue. C'est un poisson gras mais riche en oméga3.
Saumon - pièce de 4,5kg minimum-(Salmo salar)
Entier et vidé. Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote.
Pavé de Saumon - avec peau lot de 1kg (100 à 180grs pièce)
Pavé de saumon frais et prêt à cuire! Élevage en Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile, en papillote, four, poêlé, braisé, barbecue...
Petite Friture fraiche d'eau douce - lot de 2kg
Pêche en Eau Douce
Anchois à l'huile d'olive vierge - boite 46gr
Fabrication Courtin en Bretagne.
Escargots de Bourgogne moyen (6 douzaines/boîte 200gr)
Longe de Thon Albacore 2kg minimum, barquette sous atmosphère protectrice, Thunnus albacares, Thon congelé à bord du bateau vendu décongelé. Au niveau de la cuisson pas plus d' 1 minute à 60°C .
Bar vidé - 200/300gr colis de 3kg
Poisson frais vidé prêt à cuire, un superbe poisson avec des recettes variées..
Rillettes de Sardines - pot de 90gr
Fabrication en Bretagne
Crevette Rose - lot de 2kg (20/30 pièces au kilo)
Cuite. Origine Amérique du Sud. La chaire ferme et savoureuse.
Gros Filet de Truite Rose - lot de 2kg-(Onchorynchus mykiss)
Filet de truite de 4 à 800gr pièce saigné..Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, produit saigné afin de pouvoir être fumé.
Turbot vidé -2,5kg/pièce mini-(Scophthalmus maximus)
Poisson frais vidé et prêt à cuire.Sa chair est blanche fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le turbot est un poisson plat gaucher, c'est-à-dire qu'il repose sur sa face droite.
Huîtres LABEL ROUGE "Alain Courdavault"
Élevage en France. L’huître Label Rouge de Marennes Oléron de chez Alain Courdavault bénéficie sur ce territoire de Marennes Oléron unique au monde d’un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût affiné.
Filet de carrelet (ou plie) N°2 -(Pleuronectes platessa) sans peau lot de 1kg
Pêche en Atlantique Nord Est.
Le carrelet ou plie vit sur les côtes jusqu'à 120m de profondeur. Sa cuisine peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs, poêlé ou en papillote...
Truite fario - portion vidée colis de 3 kg
Truite fario calibre 2 à 400grs/pièce colis de 3kg .(Salmo Trutta)
Soit 8 à 15 truites fario par colis de 3kg, Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA.
72 Huîtres Spéciales N°3 Alain Courdavault
Élevage à Marennes, 6 douzaines par bourriche. L’huître Spéciale de chez Alain Courdavault, c'est l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs, pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime...
Bar 650 gr - lot de 0,650kg , Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.
Filet de Truite Fario lot de 1kg
Élevage Eau Douce France en Isère. La truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon. La chaire de la truite fario est blanche rosé et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote ...
Noix de Saint Jacques 100% Bretonne sans corail lot de 1kg,
Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires..Pêche en mer en Bretagne Atlantique Nord Est, Origine France Deux jours de délai.
Gambas Crevettes entières Crues Congelés 16/20 Colis de 2,4kg
Qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 16/20 pièces au kilo.
Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.
Filet d'Omble chevalier colis de 1kg
Prêts à cuire, Filet de Poisson frais d'élevage Eau Douce France. Pour les connaisseurs l'omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide
48 Huîtres N°1 Marennes Oléron Courdavault
Élevage en France, 4 douzaines par bourriche. L’huître Marennes Oléron N°1 de chez Alain Courdavault réuni l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs.
Sole - lot de 1kg ( Solea vulgaris vulgaris)-2 à 4 pièces selon l'arrivage.
Pêche en Atlantique Nord Est.
Bar vidé , la pièce de 2kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.
Filet de Julienne - Lot de 1kg
Sans Peau et pauvre en arêtes. Filet prêt à cuire.
Le filet de Julienne est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.
Cuisse de Grenouille Coupe Lyonnaise lot 1kg
Préparation manuelle, sans peau. Pêche Eau Douce Artisanale: CEE (Turquie Albanie..) Découpe manuelle des Grenouilles en France ou CEE
Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages
Bar vidé , grosse pièce de 3kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.
Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE - 10/30gr colis 3kg (Perca fluviatilis)
Filet de perche d'eau douce de10 a 30gr fileté à la main. Pêche en Eau Douce CEE ( zone Atlantique Nord est) . Cuisine facile en friture .....
48 Huîtres Fines de Claires N°4
Élevage en France à Marennes Oléron. Il y a 4 douzaines de N°4 par bourriche. Les huîtres fines sont idéal pour l'apéritif avec quelques gouttes de vinaigre.
Filet de Fletan-lot de 1kg mini-(Hippoglossus hippoglossus)
Filet de poisson frais.Le Fletan sa chair est blanche et fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le flétan est un des meilleurs poisson plat.
Caviar Calvisius Tradition Prestige - boite 10gr
Esturgeon Blanc, son caviar est parfaitement équilibré et rond au goût.
Il faut 14-15 ans pour produire ce caviar.
Crevette Rose Cuite - 20/30 pour le lot de 1kg
chair ferme et savoureuse le calibre est de 20/30 pièces au kilo..