Description
Bar vidé 300/400gr Colis de 3kg
Colis de 8/10 pièces de bar portion selon l'arrivage, poisson frais vidé prêt à cuire.
Chair blanche fine, maigre et contient peu d'arêtes.
Ce bar aussi appelé Loup est un poisson frais, pêche en saison en france et hors saison en élevage en Atlantique Nord Est.
Voir lieu de pêche ou production sur l'étiquetage .
Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair avec peu d'arêtes.
Origine : Pêchés en Atlantique Nord-Est Chalut, Filets maillant,Ligne ou Elevage en Atlantique Nord Est Europe Hors Saison (de décembre à début avril )
Nom Latin : Dicentrachus labrax
Conservation : A conserver entre 0°C et + 2°C. Congélation possible après cuisson.
Conservation :
A conserver entre 0° C et + 2 ° C . Congélation possible à réception .
Saison : 
Livraison : 
Valeurs nutritionnelles du bar (100g) :
111 kcal, 19gr de Protéines, 3,9gr de lipides, 0g de Glucides
Allergènes : Poisson, BAR
Il existe de multiple recette de Bar. Le bar peut être grillé au barbecue ,en papillote poêlé en croûte de sel, poché, au grill au four....
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Bar vidé - 300/400gr colis de 3kg
Poisson frais vidé prêt à cuire, un superbe poisson avec des recettes variées..