Langoustine crue 20/30 lot de 1kg
29,90 €Langoustine crue - (Nephrops norvegicus)
20/30 le lot de 1kg Pêche en Atlantique Nord Est.
La langoustine est un des crustacés les plus raffinés et les plus appréciés.
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Langoustine crue - (Nephrops norvegicus)
20/30 le lot de 1kg Pêche en Atlantique Nord Est.
La langoustine est un des crustacés les plus raffinés et les plus appréciés.
Filet de Féra (Corogonus lavaretus) France - livré en lot de 2kg - taille des filets 150/300grs
Filet fileté main, pêché en Eau Douce en France ou Danemark selon saison, France Rhône Alpes dans le lac Léman ou Lac du Bourget (France).
Le Filet de Fera est facile à cuisiner à l'unilatéral.
Moule de Bouchot de Bretagne Elevage en France, La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .
Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés le plus souvent dans la baie St Jacut de la mer ou Baie de Cancale .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.
Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…
Moule de Hollande - lot 4kg
Prêtes à cuire en barquette .
Elevage en Hollande. En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème et aussi en mouclade.
Noix de Saint Jacques avec ou sans corail -(Pecten maximux) lot de 1kg
Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires. Pêche en mer en Atlantique Nord Est, Origine France ou CEE.
Noix de Saint Jacques coraillé - (Pecten maximux) lot de 2kg
Origine France, Irlande ou Ecosse. Les essayer, c'est les adopter !
Une chair raffinée, un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.
96 Huîtres Fine de Claire Marenne Oléron N°3
Élevage en France chez Alain Courdavault à Marennes Oléron, 8 douzaines par bourriche, dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote.
48 Huîtres Fines de Claires N°2
Élevage en France chez Alain Courdavault à Marennes Oléron, 4 douzaines/bourriche. Fine de claire, parfait pour les dégustations nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote.
Escargots de Bourgogne moyen (6 douzaines/boîte 200gr)
Crevette Rose - lot de 2kg (20/30 pièces au kilo)
Cuite. Origine Amérique du Sud. La chaire ferme et savoureuse.
Huîtres LABEL ROUGE "Alain Courdavault"
Élevage en France. L’huître Label Rouge de Marennes Oléron de chez Alain Courdavault bénéficie sur ce territoire de Marennes Oléron unique au monde d’un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût affiné.
72 Huîtres Spéciales N°3 Alain Courdavault
Élevage à Marennes, 6 douzaines par bourriche. L’huître Spéciale de chez Alain Courdavault, c'est l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs, pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime...
Noix de Saint Jacques 100% Bretonne sans corail lot de 1kg,
Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires..Pêche en mer en Bretagne Atlantique Nord Est, Origine France Deux jours de délai.
48 Huîtres N°1 Marennes Oléron Courdavault
Élevage en France, 4 douzaines par bourriche. L’huître Marennes Oléron N°1 de chez Alain Courdavault réuni l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs.
Cuisse de Grenouille Coupe Lyonnaise lot 1kg
Préparation manuelle, sans peau. Pêche Eau Douce Artisanale: CEE (Turquie Albanie..) Découpe manuelle des Grenouilles en France ou CEE
Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages
48 Huîtres Fines de Claires N°4
Élevage en France à Marennes Oléron. Il y a 4 douzaines de N°4 par bourriche. Les huîtres fines sont idéal pour l'apéritif avec quelques gouttes de vinaigre.
Crevette Rose Cuite - 20/30 pour le lot de 1kg
chair ferme et savoureuse le calibre est de 20/30 pièces au kilo..
24 Huîtres Fines de Claires N°1
Élevage en France chez Alain Courdavault à Marennes Oléron.
2 douzaines d'huitres N°1 par bourriche. Dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote et un petit vin blanc (avec modération bien sur).
Gambas Crevettes entières Crues Congelés 16/20 lot de 0,800kg
Gambas de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 16/20 pièces au kilo.
Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.
24 Huîtres SPÉCIALES DE CLAIRES Marennes Oléron N°3
Il y a 2 douzaines par bourriche. L’huître Spéciale pour les connaisseurs et pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime...
Moule de Corde 1,4kg en barquette sous atmosphère protectrice.
Prêtes à cuire en barquette .
En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème dans la mouclade.
Moule de Corde 4 x 1,4kg en barquette sous atmosphère protectrice.
4 barquettes de moule prêtes à cuire en barquette .
En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème dans la mouclade.
Couteaux barquette 1kg prêt à cuire en barquette sous atmosphère protectrice.
Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits de la mer .
Palourde barquette 1kg.
Palourde Japonaise moyenne prête à cuire en barquette sous atmosphère protectrice. Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits de la mer .
Bulot cuit 1kg en barquette sous atmosphère protectrice. Sa chair sera d'une couleur blonde.
Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits .
Vernis 1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Sa chair sera d'une couleur rouge et ferme.
Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits .
Amande de Mer 1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Les amandes de mer sont des fruits de mer à chair ferme et légèrement iodé.
Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits .
Huîtres Josephine - élevage en CEE
Producteur : Maison Gillardeau, Les Huîtres Joséphine sont élevées en pleine mer et sont imprégnées des particularités gustatives du terroir. L'huitre Josephine une réelle opportunité pour les gourmands gourmands de découvrir un produit d’exception d'une douceur parfaite et d'un muscle croquant !
48 Huîtres Tia Mara N°4 - élevage en CEE
Producteur : Maison Gillardeau, Les Huîtres Tia Mara sont des huitres 100% Irlandaises. Les Huitres sont immergées pendant plus de trois ans dans des eaux riches, elles grandissent et s’imprègnent au fil des saisons du terroir Irlandais.
48 Huîtres Tia Mara N°3 - élevage en CEE
Producteur : Maison Gillardeau, Les Huîtres Tia Mara sont des huitres 100% Irlandaises. Les Huitres sont immergées pendant plus de trois ans dans des eaux riches, elles grandissent et s’imprègnent au fil des saisons du terroir Irlandais.
Huîtres Spéciales Gillardeau
L’huitre Gillardeau en vente en ligne est une des plus grandes marques d'huîtres Spéciales du bassin de Marennes-Oléron. Les Huitres Gillardeau sont à découvrir dans nos sélection d'huîtres . Infos Taille des Huitres : plus le nombre est élevé plus les huîtres sont petites, exemple une Huitre Gillardeau N°5 est plus petite que une N°4.
Huîtres Longues Bourriche 3 Kg
Producteur Alain et Manu Courdavault à Marennes Oleron, 3 kg par bourriche, Les huîtres longues sont des huitres qui ne correspondent pas aux critères de sélection par leur forme ...
Ces Huitres longue sont élevées comme toutes les autres huîtres de Marennes et se dégustent nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote..
Huîtres Spéciales Caussel Bouzigues N°3
Élevage en France, L’huître de Bouzigues Etang de Thau de chez Yvan Caussel bénéficie sur ce territoire du Bassin de Thau unique au monde d’un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût si particulier .
Huîtres de Normandie St Vaast N° 3 - L'Huitre AIMARD est reconnue pour la qualité de ses huîtres, Vincent AIMARD travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres charnues, douces et légèrement croquantes. L'huître de Saint-Vaast est généreuse, croquante, parfaitement équilibrée et au petit goût subtil de noisette.
Huîtres Plates Belon Créneguy - Huitres Créneguy élevage en France Bretagne.
La dégustation des Huitres Belon Créneguy peut être nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote.
Plateau Fruit de Mer 2 personnes
Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.