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Pavé de saumon lot de 1kg

39,90 €

Pavé de Saumon  - avec peau  lot de 1kg (100 à 180grs pièce)

Pavé de saumon frais et prêt à cuire! Élevage en Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile, en papillote, four, poêlé, braisé, barbecue...

Longe de Thon Albacore 2kg

89,90 €

Longe de Thon Albacore 2kg minimum, barquette sous atmosphère protectrice, Thunnus albacares, Thon congelé à bord du bateau vendu décongelé. Au niveau de la cuisson pas plus d' 1 minute à 60°C .

Moule de Bouchot Bretagne

29,90 €

Moule de Bouchot de Bretagne Elevage en France, La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .

Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés le plus souvent dans la baie St Jacut de la mer ou Baie de Cancale  .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.

Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…

Gambas Crevettes entières Crues Congelés...

24,95 €

Gambas Crevettes entières Crues Congelés 16/20 lot de 0,800kg

Gambas de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 16/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Filet de carrelet lot de 1kg

29,90 €

Filet de carrelet (ou plie) N°2 -(Pleuronectes platessa) sans peau lot de 1kg

Pêche en Atlantique Nord Est.

Le carrelet ou plie vit sur les côtes jusqu'à 120m de profondeur. Sa cuisine peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs, poêlé ou en papillote...

Gambas Crevettes entières Crues Congelés...

62,00 €

Gambas Crevettes entières Crues Congelés 16/20 Colis de 2,4kg 

Qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 16/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Daurade Royale 300gr

9,80 €

Daurade Royale Vidée - 300 gr vendu par 1 /2 /4 pièces

La daurade est vidée. La daurade royale un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes. Lot de 400gr comprenant deux pièces de Daurade Royale.

Filet de Truite Fario lot de 1kg

39,50 €

Filet de Truite Fario lot de 1kg

Élevage Eau Douce France en Isère. La truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon. La chaire de la truite fario est blanche rosé et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote ...

Filet d' Omble chevalier colis de 1kg

49,50 €

Filet d'Omble chevalier colis de 1kg

Prêts à cuire, Filet de Poisson frais d'élevage Eau Douce France. Pour les connaisseurs l'omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide 

 

Homard Europeen pièce de 400gr

49,90 €

Homard Européen - Homarus gammarus la pièce de 400gr mini

Crustacé décapode vivant en mer. Le homard est fragile nous vous conseillons de le cuire à réception.

Un grand classique, le homard se prépare en court-bouillon,  bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue.

Filet de Julienne Sans Peau lot de 1kg

28,90 €

Filet de Julienne - Lot de 1kg 

Sans Peau et pauvre en arêtes. Filet prêt à cuire.

Le filet de Julienne est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Filet de perche 10/30grs Colis de 3kg

159,90 €

Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE - 10/30gr colis 3kg (Perca fluviatilis)

Filet de perche d'eau douce de10 a 30gr fileté à la main. Pêche en Eau Douce CEE ( zone  Atlantique Nord est) . Cuisine facile en friture .....

Filet de Fletan lot de 1Kg

39,80 €

Filet de Fletan-lot de 1kg mini-(Hippoglossus hippoglossus)

Filet de poisson frais.Le Fletan sa chair est blanche et fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le flétan est un des meilleurs poisson plat.

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 10gr

39,90 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal  boite 10g

Esturgeon Russe. Beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Il faut 10 à 11  ans pour produire ce caviar.

Filet de Turbot lot de 1kg

57,00 €

Filet de Turbot  - Lot de 1 kg avec 3/5 filets avec peau par kg-(Psetta maxima )

Filets de turbot prêts à cuire. La chair du filet de turbot est blanche, fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 30gr

99,50 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 30gr

Esturgeon Russe, beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Longe de Thon Albacore 2kg

89,80 €

Longe de Thon Albacore 2kg minimum, parfait pour des sushis , longe de thon décongelé en barquette sous atmosphère protectrice, Thunnus albacares.Ideéal pour les sushis, au niveau de la cuisson pas plus d' 1 minute à 60°C .

2 Filets de Saumon Extra Cercle Polaire

102,00 €

Filet de Saumon Cercle Polaire - Salmo salar- lot de 2 x 1,4kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est Cercle Polaire .

Vos filets de saumon extra seront livrés dans notre boite EcoBox, un emballage plus durable car il est recyclable sans plastique ni polystyrène et il présente un ajout d'Icepad réutilisables. Il est aussi plus pratique avec son étanchéité, sa solidité et la légèreté. Nous précisons que ce produit n’as pas de DLUO et expédié dans son emballage d’origine spécifique.

Goujonnette de truite blanche lot de 500gr

19,50 €

Goujonnette de truite blanche fraiche Onchorynchus mykiss désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Truite d'élevage  d'eau douce France.

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Goujonnette de truite saumonée lot de 500gr

20,50 €

Goujonnette de truite  saumonée Onchorynchus mykiss désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Truite d'élevage d'eau douce France.

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Saumon Fumé Tranché 1kg

49,95 €

Saumon fumé tranché Iles Féroé ou Norvégien

Qualité supérieur plaque de 1000gr mini avec environ 14 à 25 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture exceptionnelle raviveront vos papilles.

Goujonnette de sandre lot de 500gr

18,95 €

Goujonnette de sandre  fraiche Sander Lucioperca désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Sandre  d'eau douce  CEE 

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Goujonnette d'eau douce aux 3 poissons

44,90 €

Goujonnette d'eau douce aux 3 poissons fraiche, lot de 1,2 kg  -  Sandre , Truite Saumonée ,Truite Blanche

Sandre  d'eau douce CEE, Truite d'élevage d'eau douce France. 

A déguster en friture.

Saumon fumé tranché Norvégien 1,2kg

79,50 €

Saumon fumé tranché Norvégien qualité supérieur plaque de 800gr mini

Fumaison artisanale bois de hêtre. Environ 20 à 30 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture raviveront vos papilles.

Turbot vidé la pièce 2,5kg

79,95 €

Turbot vidé -2,5kg/pièce mini-(Scophthalmus maximus)

Poisson frais vidé et prêt à cuire.Sa chair est blanche fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le turbot est un poisson plat gaucher, c'est-à-dire qu'il repose sur sa face droite.

Noix de Saint Jacques lot de 2kg

99,90 €

Noix de Saint Jacques coraillé - (Pecten maximux) lot de 2kg

Origine France, Irlande ou Ecosse. Les essayer, c'est les adopter !

Une chair raffinée, un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.

Truite fumé tranché Murgat 200gr

19,95 €

Truite Fumé  au bois de Hêtre tranché Murgat plaque de  200gr mini.

Cette Truite Fumé d'origine FRANCE offre une chair fondante, d’une belle couleur rose orangée, au goût fumé. 

Vernis 1kg

19,90 €

Vernis 1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Sa chair sera d'une couleur rouge et ferme.

Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits  .

Amande de Mer 1kg

16,95 €

Amande de Mer  1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Les amandes de mer sont des fruits de mer à chair ferme et légèrement iodé.

Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits  .

Huître Gillardeau Spéciale

59,90 €

Huîtres Spéciales Gillardeau

L’huitre Gillardeau en vente en ligne est une des plus grandes marques d'huîtres Spéciales du bassin de Marennes-Oléron. Les Huitres Gillardeau sont à découvrir dans nos sélection d'huîtres .  Infos Taille des Huitres : plus le nombre est élevé plus les huîtres sont petites, exemple une Huitre Gillardeau N°5 est plus petite que une N°4.

Bar vidé 2kg

78,00 €

Bar vidé , la pièce de 2kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.

Bar vidé piece de 3kg

98,00 €

Bar vidé , grosse pièce de 3kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 50gr

119,00 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 50gr

Esturgeon Russe, beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Huîtres Spéciales Caussel Bouzigues N°3

49,95 €

Huîtres Spéciales Caussel Bouzigues N°3 

Élevage en France, L’huître de Bouzigues Etang de Thau de chez Yvan Caussel bénéficie sur ce territoire du Bassin de Thau  unique au monde d’un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût si particulier .

Oeuf de saumon de fontaine pot de 90g

12,90 €

Oeuf de Saumon de Fontaine Charles Murgat - pot de 90g

Fabrication en France, nos oeufs de Saumon de Fontaine  Charles Murgat ont ce coté croquant que l'on apprécie avec une salade.