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Rupture de stock

Lancette à huitres manche palissandre .

14,95 €

Lancette à huîtres avec manche en bois de palissandre de la Marque Chevalier

Rupture de stock

Bisque de homard au Cognac Bocal 380gr

5,00 €

Bisque de homard au Cognac - Bocal 380gr

La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.

Fourchette à huitres x6

18,50 €

Fourchette à huîtres x 6 avec de la Marque Chevalier

Lot de 6 fourchettes à huîtres en inox de la marque Chevalier idéal pour déguster vos huîtres Gillardeau ou Courdavault.

Dos d'eglefin sans peau 1kg

29,90 €

Dos d'Églefin - sans peau de 1kg (Pêche en Atlantique Nord Est)

L'églefin (ou aiglefin) est un poisson de la même famille que le cabillaud. La cuisine de l'églefin peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs.

Curette à crustacés Inox x12

14,90 €

Curette à crustacés Inox x12 de la Marque Chevalier

Ces curettes sont très pratique pour manger la chair qu'il reste dans les pinces et corps de la plupart des fruits de mer.

Morille séchée pot de 50gr

29,90 €

Morilles séchées extra en pot de 50grs

Morilles entières (avec pieds). Nous avons sélectionné pour vous de la morille noire entière en qualité 1er choix pour vous garantir des saveurs parfaites...Bon appétit!!

Filet de Bar lot de 1kg

39,95 €

Filet de Bar - 150/200gr pièces

Pauvre en arêtes, lot de 1kg, Filet prêt à cuire...

Pinces Ciseaux à Crustacés

15,90 €

Pinces Ciseaux à crustacés , le petit plus pour vos soirées fruits de mer.

Ces pinces avec lames en Inox sont très pratique pour manger en cassant les pattes et le corps de vos crustacés.

Filet de carpe le lot de 500gr

16,95 €

Filet de carpe frais - (Cyprinus Carpio)sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)

Poisson frais d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce. Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement...

48 Huîtres Spéciales Courdavault N 3-vente en ligne

Huitre Courdavault

48 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3

73,00 €

48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français)

L’huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime.

Coffret crustacés et fruits de mer 20 pièces

42,00 €

Coffret crustacés et fruits de mer 20 pièces

Ce coffret est très pratique pour déguster vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.

Filet de Daurade 100/200 gr lot de 1kg

39,50 €

Filet de Daurade 100/200gr pièce

Pauvre en arêtes, filet prêt à cuire. Lot de 1 kg

Le filet de daurade est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Cuisse de Grenouille Parisienne lot de 1kg

79,90 €

Cuisse de grenouille - lot de 1kg (fraîche coupe parisienne ou noué comme en Franche Comté )

Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.

Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages

Support plateau fruits de mer -

15,95 €

Support plateau fruits de mer

Ce support est très pratique pour déguster vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.

Filet de perche 5/20 grs lot de 1 kg (Perca fluviatilis)

Filet de perche 10/30grs lot de 1kg

69,90 €

Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE 10/30 gr lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....

Plateau fruits de mer-36cm

22,90 €

Plateau pour fruits de mer -36cm

Ce plateau de la marque Chevalier est très pratique pour présenter vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.

Filet de saumon la piéce de 1,1 kg poissonnerie

Filet de saumon la pièce de 1,3kg

49,90 €

Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.

Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...

Pique à bigorneaux x12

9,90 €

Pique à bigorneaux x12 - de la Marque Chevalier

Ces piques sont très pratique pour aller chercher les bigorneaux au fond de leur coquille et aussi pour la plupart des petits fruits de mer.

Filet de truite saumonée lot de 1kg

32,00 €

Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce

Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...

Pince à arêtes de poisson inox

9,90 €

Pince à arêtes de poisson inox - de la Marque Chevalier

Cette pince à arêtes de poisson en inox est très pratique pour aller chercher les arêtes lorsque vous travaillez du poisson frais pour enlever les arêtes.

Amande de Mer 1kg

16,95 €

Amande de Mer 1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Les amandes de mer sont des fruits de mer à chair ferme et légèrement iodé.

Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits .

Bisque de homard Boîte 400gr

5,90 €

Bisque de homard - Boîte 400gr

La bisque de homard est un velouté de caractère, élaboré à partir de homards bretons entiers. La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.

Friture de carpe lot de 500 gr (Cyprinus Carpio)

Friture de carpe lot de 1kg

33,00 €

Friture de carpe fraiche -(Cyprinus Carpio) lot de 1 kg

Carpe d'élevage extensif en eau douce (France ou CEE).

Darne de carpe selon les régions, à déguster en friture.

Couteau à huitres manche PVC.

2,90 €

Couteau à huîtres avec manche en PVC . Parfait pour ouvrir vos huîtres Gillardeau ou Courdavault.

Bonne dégustation

Huître Gillardeau Spéciale

59,90 €

Huîtres Spéciales Gillardeau

L’huitre Gillardeau en vente en ligne est une des plus grandes marques d'huîtres Spéciales du bassin de Marennes-Oléron. Les Huitres Gillardeau sont à découvrir dans nos sélection d'huîtres . Infos Taille des Huitres : plus le nombre est élevé plus les huîtres sont petites, exemple une Huitre Gillardeau N°5 est plus petite que une N°4.

Tourteaux cuit 4/500gr en lot

44,00 €

Tourteau vivant de 4/500 gr par lot de 4, 8 ou 12 pièces au choix.

Le tourteau ou crabe dormeur, est le crabe le plus pêché d'Europe. Sa qualité est optimale en fin d'été et automne.

Sa taille moyenne varie entre 10 à 20 cm.

Court-bouillon marin Sachet 100gr

5,95 €

Court-bouillon Marin - Sachet 100gr

Un mélange subtil d'Algues d'épices et condiments et sel fin de Guérande, s'utilise pour la cuisson des poissons, crustacés et fruits de mer... Une cuillère à soupe par litre d’eau.

Pavé de truite saumonée lot de 1kg

38,00 €

Pavé de Truite Rose - lot de 1kg

Pavé de truite de 100 à 180grs pièce. Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, four, barbecue...

Tourteaux 8/900gr en lot

58,00 €

Tourteau vivant de 8/900 gr par lot de 4, 8 ou 12 pièces au choix.

Le tourteau ou crabe dormeur, est le crabe le plus pêché d'Europe. Sa qualité est optimale en fin d'été et automne.

Sa taille moyenne varie entre 10 à 20 cm.

Persil de la mer en paillettes, Sachet 50gr

5,95 €

Persil de la mer en paillettes - Sachet 50gr

Le persil de la mer est un mélange de deux algues à utiliser comme condiment. Retrouvez la sélection de condiments et aromates dans notre épicerie en ligne.

Queue de lotte lot de 2kg

79,90 €

Queue de lotte - (Lophius spp)1 pièce de 2kg env

Lotte étêtée dépouillée, Pêchée en Atlantique Nord Est. La baudroie ou a la lotte est un poisson frais excellent et facile à préparer...

Soupe de poissons Boîte 400gr

4,15 €

Soupe de poisson - boite de 400gr (pour 2 pers)

Riche en poissons, la soupe traditionnelle est épaisse et veloutée. Elle a la qualité et la saveur des soupes "faites maison". La soupe de poisson fait partie de notre sélection de soupe de poissons en vente en ligne made in France.

Baron de saumon lot de 1 kg (Salmo salar)

Baron de saumon 1kg

49,95 €

Baron de Saumon - lot de 1kg Paré Dégraissé (Élevage Norvège Atlantique Nord Est)

Peu d'arêtes et prêt à cuire

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

4,40 €

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

On trouve plusieurs types d'Ecrevisse ( Pieds Blanc et Pattes Rouges ), la plus consommée en France est l'Ecrevisse à patte Blanche qui vient principalement de Turquie ou d'Albanie.

Les plus grosses Ecrevisses peuvent peser plus de 100 gr et on ne consomment que l'abdomen. On la retrouve également dans de nombreuses recettes, quenelle à la sauce écrevisses, bisque d'écrevisses, mousse de carpe écrevisses..

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