Meilleures ventes

Daurade bio lot de 5 pièces*

65,00 €

Daurade Bio - lot de 5 pièces de 300gr sous vide

La daurade bio est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Ormeaux décortiqués

39,90 €

Ormeaux décortiqués , verrine  140gr, une façon simple et très pratique de découvrir ce sublime coquillage.

Ormeaux de Bretagne, son goût exceptionnel et sa rareté est très recherché. Les ormeaux d’élevage sont petits car plus jeunes et donc beaucoup plus tendres que l’ormeau sauvage.

Terrine d'Ormeaux

12,95 €

Terrine d'Ormeaux, verrine  100gr , une belle façon de découvrir ce sublime coquillage.

Terrine d'ormeaux à base d'Ormeaux de Bretagne, son goût exceptionnel et sa rareté est très recherché. L’ormeau est très recherché pour sa chair et son goût unique. Les ormeaux d’élevage sont petits car plus jeunes et donc beaucoup plus tendres que l’ormeau sauvage.

Truite fumée tranché Murgat 200gr

19,95 €

Truite Fumée  au bois de Hêtre tranché Murgat plaque de  200gr mini.

Cette Truite Fumée d'origine FRANCE offre une chair fondante, d’une belle couleur rose orangée, au goût fumé. 

Filet d'esturgeon frais 3kg

149,90 €

Filet d'esturgeon 3kg

Chair parfaite pour une consommation crue en tatare ou alors cuite en quelques minutes.

Le filet d'Esturgeon est sans arêtes et possède une chair blanche légèrement grise.

Crevettes Sauvages Surgelées 11/20 lot 2kg

49,95 €

Crevettes Sauvages Congelées 11/20 lot de 2kg

Crevette  de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 11/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Goujonnette de truite saumonée lot de 500gr

20,90 €

Goujonnette de truite  saumonée Onchorynchus mykiss désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Truite d'élevage d'eau douce France.

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Filet de fera surgelé lot de 2kg

89,00 €

Filet de Féra (Corogonus lavaretus) France - livré en lot de 2kg - taille des filets 150/300grs

Filet fileté main, pêché en Eau Douce en France  ou Danemark selon saison, France Rhône Alpes dans le lac Léman ou Lac du Bourget (France).

Le Filet de Fera est facile à cuisiner à l'unilatéral.

Sandre vidé la pièce 2,5kg

102,00 €

Sandre vidé -  (Sander Lucioperca) 2,5kg/pièce

Sandre vidé la pièce de 2,5kg mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est. 

Huîtres Fine Normandie IGP Le SENEQUET

39,95 €

Huîtres  Fine de Normandie  IGP Le Senequet - L'Huitre SENEQUET est reconnue pour la qualité de ses huîtres,Le Gaec  SENEQUET  travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres charnues, douces et légèrement croquantes.

Langoustine crue congelées lot de 0,800g

29,90 €

Langoustine crue Congelées - (Nephrops norvegicus)

17/20 pieces par boite lot de  0,800kg Pêche en Atlantique Nord Est.

La langoustine est un des crustacés les plus raffinés et les plus appréciés.

Lieu noir vidé 3kg

59,95 €

Lieu noir vidé 3kg ( Pollachius virens) -pieces de 3kg  

Pêché en Atlantique Nord Est, c'est un poisson frais économique, ce lieu noir est vidé avec la tête.

Salicornes marinés 300 gr

18,95 €

Salicornes marinés - 300gr

Fabrication Bretonne 

La salicorne est  connue des bords de mer, elle porte aussi les noms de criste-marine ou corne salée.

Fleur de sel de Guérande 50gr

3,95 €

0Fleur de sel de Guérande  - Pot de 50gr

DLC 12mois, Pour vos recettes et en accompagnement des poissons (rouget) et viandes . 19

Huître L' Excentrique l'Huitre de Profondeur

59,90 €

Huître L' Excentrique l'Huitre de Profondeur , Huitre Française 

Élevage en France. Les Huîtres L’EXCENTRIQUE® sont élevées en Baie de Quiberon, un méroir exceptionnel. Déposées sur un lit de sable à 10 mètres de profondeur,les huîtres L’EXCENTRIQUE® s’épanouissent sans contraintes durant 3 années.

Caviar Neuvic Oscietre Signature boite 10gr

32,00 €

Caviar Neuvic Osciestre Signature 10gr

En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.

Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées

Goujonnette d'eau douce aux 3 poissons

44,90 €

Goujonnette d'eau douce aux 3 poissons fraiche, lot de 1,2 kg  -  Sandre , Truite Saumonée ,Truite Blanche

Sandre  d'eau douce CEE, Truite d'élevage d'eau douce France. 

A déguster en friture.

Bar vidé piece de 3kg

98,90 €

Bar vidé , grosse pièce de 3kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.

Pisciculture Murgat

Truite Fario colis 3kg

75,00 €

Truite fario - portion vidée colis de 3 kg 

Truite fario calibre 2 à 400grs/pièce colis de 3kg .(Salmo Trutta)

Soit 8 à 15 truites fario par colis de 3kg, Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA

Longe de Thon Albacore 2kg

89,90 €

Longe de Thon Albacore 2kg minimum, barquette sous atmosphère protectrice, Thunnus albacares, Thon congelé à bord du bateau vendu décongelé. Au niveau de la cuisson pas plus d' 1 minute à 60°C .

Tartare de Saumon Surgelés 5x100grs

24,95 €

Tartare de Saumon Surgelés 5x100grs

Préparation prête a l'emploi ! Élevage en Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile pour vos tartares ...

Le tartare de saumon surgelé est un produit phare pour les amateurs de poisson frais et les professionnels de la restauration. Idéal pour des repas raffinés et savoureux, il garantit une conservation optimale tout en préservant la texture fondante et le goût délicat du saumon. 

Poutargue de Neuvic 100g

19,90 €

Poutargue de Neuvic - sachet sous vide de 100gr

Originaire du bassin Méditerranéen, la poutargue ou boutargue est préparée à partir d’une rogue de mulet et de sel.Fabrication en France 

Oeuf de Saumon Salmo Salar de Neuvic 50g

23,00 €

Oeuf de Saumon Salmo Salar de Neuvic - pot de 50g

Une texture croquante et une  taille généreuse qui  offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce . Fabrication en France 

Couteau à huitres manche PVC.

2,90 €

Couteau  à huîtres avec manche en PVC . Parfait pour ouvrir vos huîtres Gillardeau ou Courdavault.

Bonne dégustation 

Pince à arêtes de poisson inox

9,90 €

Pince à arêtes de poisson inox - de la Marque Chevalier

Cette pince à arêtes de poisson en inox est très pratique pour aller chercher les arêtes lorsque vous travaillez du poisson frais pour enlever les arêtes.

Caviar Neuvic Baeri Nano boite 10gr

29,00 €

Caviar Neuvic Baeri Nano boite 10gr

En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.