Filet de Sandre

Filet de Sandre 2/500gr Colis de 3kg

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Filet de Sandre 2/500gr  Colis de 3kg  

Avec Peau. Origine CEE, Pêché en Atlantique Nord Est. Pour vos recettes de fêtes.

Prix au kilo : 33.27 € TTC

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Par Michel B. le  09 Déc. 2021

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Malgré une petite frayeur provoquée par un retard de livraison, nous sommes pleinement satisfait de notre commande
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Description

Filet de Sandre 3/500gr Colis 3kg

Le sandre est un poisson d'eau douce appréciant les eaux chaudes en été, le sandre est pêché en rivière et en étangs et sa chair est très apprécié par les restaurateurs.

Son élevage est très mal maitrisé, c'est pourquoi la principale ressource est la pêche en France et en provenance du reste de l'Europe.

Il se consomme en filet de sandre ou en pavé au beurre blanc ou juste avec un filet de citron accompagné d'un vin blanc de bourgogne avec modération bien sur.

Filet de sandre comprenant au minimum 6 à 12 filets de sandre de 2 à 500grs.

Origine :   Pêche en eau douce Origine CEE Pêche en Atlantique Nord Est.  

Nom Latin : Sander Lucioperca

Conservation  :

A conserver entre 0° et + 2°c au réfrigérateur 2 à 3 jours maxi Congélation possible des réception.

Composition, Allergènes : Poisson,sandre

Saison : hiver.gif     

Livraison : livraison-48h.gif

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