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Sandre vidé la pièce 1,2kg

54,00 €

Sandre vidé

Sandre vidé  (Sander Lucioperca) de 1,2kg/pièce mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est. Poisson frais.

Pour vos recettes de fêtes pour 3 à 4 personnes.

Agneau Rouge , 75cl

9,95 €

Agneau Rouge, AOC Bordeaux , 75 cl.

Agneau Rouge de Baron Philippe de Rothschild avec  des arômes délicatement épicés,

Saumon Label Rouge la pièce de 3kg

104,00 €

Saumon Label Rouge vidé - 3kg min/pièce- (Salmo salar )

Le Label Rouge un gage de qualité. Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile,au four, barbecue...

Noix de Saint Jacques lot de 2kg

99,90 €

Noix de Saint Jacques coraillé - (Pecten maximux) lot de 2kg

Origine France, Irlande ou Ecosse. Les essayer, c'est les adopter !

Une chair raffinée, un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.

Agneau Rosé , 75cl

9,95 €

Agneau Rosé ,  AOC Bordeaux , 75 cl.

Rosé Baron Philippe de Rothschild Se déguste à l’apéritif ou avec vos grillades de poisson..

Truite Fario lot de 2 pièces

16,95 €

Truite fario - portion vidée lot de 2pièces

Truite fario de 2 à 300grs/pièce donc lot de 400grs minimum.(Salmo Trutta)

Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA. La chaire de la truite fario est blanche et adaptée à toutes les recettes : au bleu, en papillote...

Dos de cabillaud lot de 1kg

29,95 €

Dos de cabillaud - 3/500gr sans peau le lot de 1kg (Pêché en Atlantique Nord Est ou Mer Baltique)

Le cabillaud est aussi appelé «Morue», ils se trouvent en Atlantique Nord et dans les eaux européennes.

Bar vidé 250 gr lot de 2 Pièces

16,95 €

Bar vidé 250 gr lot de 2 Pièces - lot de 0,500kg Poisson frais vidé prêt à cuire. Ce bar aussi appelé Loup est un poisson frais, pêche en saison en france et hors saison en élevage en Atlantique Nord Est.

Huitre Courdavault

48 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3

73,00 €

48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français)

L’huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime.

Mouton Cadet Rosé , 75cl

12,95 €

Mouton Cadet Rosé  AOC, 75 cl. Rosé à la robe claire et légère, fraicheur et riche en arômes de fruits.

Se déguste à l’apéritif ou avec des toasts de jambon sec, des sushis, crevettes ou une tartelette aux myrtilles

Carpe vidée la pièce 1,3kg

34,00 €

Carpe vidée 1,3kg 

C'est un poisson d'élevage extensif d'eau douce de France affiné en eau douce.

Un produit à redécouvrir en papillote, au four, au barbecue...

Sauternes - Réserve Mouton Cadet 75cl

34,00 €

Sauternes - Réserve Mouton Cadet  ( AOC ) Etui 75cl

Ce sauterne Philippe de Rothschild est parfait avec une terrine de foie gras mi-cuit, tartelette aux agrumes, bleu de bresse.

Saumon de fontaine lot de 1kg

25,00 €

Saumon de fontaine -  lot 1kg - (Salvinus fontinalis)

Saumon vidé de 180 à 380gr/pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, Cuisine facile en papillote, four...

Cuisse de Grenouille Parisienne lot de 1kg

79,90 €

Cuisse de grenouille - lot de 1kg (fraîche coupe parisienne ou noué comme en Franche Comté )

Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.

Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages 

Filet de saumon la pièce de 1,3kg

49,90 €

Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.

Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...

Fera 2 pièces de 400gr

25,00 €

Féra de lac - Lot de 2 pièces de fera (2x400grs) 

La Féra est pêché dans les Eau Douce de France ou Dannemark ou Italie , (dans le Rhône Alpes, le lac Léman ou le Lac du Bourget)

Pour information, ce poisson fait partie de notre sélection de poissons frais en ligne de lacs et rivières.

Daurade bio lot de 5 pièces*

63,00 €

Daurade Bio - lot de 5 pièces de 300gr sous vide

La daurade bio est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Saumon entier la pièce de 3kg

77,00 €

Saumon entier vidé - pièce de 3kg minimum (Salmo salar)

Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote... 

Truite rose portion lot de 1kg

19,95 €

Truite Rose - portion vidée lot de 1kg-(Onchorynchus mykiss)

Truite rose de 180 à 380gr pièce. Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Une solution simple et économique pour se faire plaisir, cuisine facile en papillote, four au bleue, meunière...

Moule de Corde 1,4kg Barquette

17,95 €

Moule de Corde 1,4kg en barquette sous atmosphère protectrice.

Prêtes à cuire en barquette .

En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème dans la mouclade.

Sandre vidé la pièce 2,5kg

102,00 €

Sandre vidé -  (Sander Lucioperca) 2,5kg/pièce

Sandre vidé la pièce de 2,5kg mini. Origine France ou CEE Atlantique Nord Est. 

Amande de Mer 1kg

15,95 €

Amande de Mer  1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Les amandes de mer sont des fruits de mer à chair ferme et légèrement iodé.

Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits  .

Huitres Gillardeau

Huîtres Josephine par Gillardeau

94,00 €

Huîtres Josephine   - élevage en CEE 

Producteur : Maison Gillardeau,  Les Huîtres Joséphine sont élevées en pleine mer et  sont imprégnées des particularités gustatives du terroir. L'huitre Josephine une réelle opportunité pour les gourmands  gourmands de découvrir un produit d’exception d'une douceur parfaite et d'un muscle croquant !

48 Huîtres Tia Maraa N°4

78,00 €

48 Huîtres Tia Mara  N°4 - élevage en CEE

Producteur : Maison Gillardeau,  Les Huîtres Tia Mara sont des huitres 100% Irlandaises. Les Huitres sont immergées pendant plus de trois ans dans des eaux riches, elles grandissent et s’imprègnent au fil des saisons du terroir Irlandais.