Lancette à huitres manche palissandre .
14,95 €Lancette à huîtres avec manche en bois de palissandre de la Marque Chevalier
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Lancette à huîtres avec manche en bois de palissandre de la Marque Chevalier
Filet d'esturgeon 3kg
Chair parfaite pour une consommation crue en tatare ou alors cuite en quelques minutes.
Le filet d'Esturgeon est sans arêtes et possède une chair blanche légèrement grise.
Bouquets Garnis de Provence - 1 sachet comprenant 4 bouquets garnis (Poids total 16gr)
DLC 6mois, un incontournable pour l'accompagnement de vos recettes à base de poisson frais.
24 Huîtres N°2 Fines de Claires (élevage France)
Producteur Alain Courdavault à Marennes Oleron, 2 douzaines par bourriche , dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote...et un petit vin blanc avec modération bien sur ..
Fourchette à huîtres x 6 avec de la Marque Chevalier
Lot de 6 fourchettes à huîtres en inox de la marque Chevalier idéal pour déguster vos huîtres Gillardeau ou Courdavault.
Bisque de homard au Cognac - Bocal 380gr
La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Filet d'Églefin - sans peau de 1kg (Pêche en Atlantique Nord Est)
L'églefin (ou aiglefin) est un poisson de la même famille que le cabillaud. La cuisine de l'églefin peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs.
24 Huîtres N°3 Fines de Claires, élevage France de chez Alain Courdavault à Marennes Oléron
Environ 2kg par bourriche
Curette à crustacés Inox x12 de la Marque Chevalier
Ces curettes sont très pratique pour manger la chair qu'il reste dans les pinces et corps de la plupart des fruits de mer.
Herbe de Provence Label Rouge - 30gr
Idéal pour assaisonner vos filets de poissons frais, ce Label Rouge permet de redécouvrir les saveurs essentielles des herbes de Provence.
Filet de Bar - 150/200gr pièces
Pauvre en arêtes, lot de 1kg, Filet prêt à cuire...
48 Huîtres Fines de Claires N° 3, élevage en France (Crassostréa gigas) chez Alain Courdavault à Marennes Oleron, 4 douzaines par bourriche, dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou vinaigre de banylus.
Pinces Ciseaux à crustacés , le petit plus pour vos soirées fruits de mer.
Ces pinces avec lames en Inox sont très pratique pour manger en cassant les pattes et le corps de vos crustacés.
Fleur de Sel de Camargue - Pot de 125gr
Fleur de Sel de Camargue, sa récolte est le fruit d’un travail artisanal. C’est un produit riche en magnésium et en calcium.
Filet de carpe frais - (Cyprinus Carpio)sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)
Poisson frais d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce. Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement...
Coffret crustacés et fruits de mer 20 pièces
Ce coffret est très pratique pour déguster vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.
Fleur de Sel de Camargue aux 5 Baies - Pot de 125 gr
Fleur de Sel, Poivre de Jamaïque, poivre vert, blanc, noir et baies roses de Madagascar.
Parfaite pour vos filets de poissons frais comme le Bar ou l'Eglefin
Filet de Daurade 100/200gr pièce
Pauvre en arêtes, filet prêt à cuire. Lot de 1 kg
Le filet de daurade est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.
Huîtres de Normandie Isigny N° 3 - L'Huitre AIMARD est reconnue pour la qualité de ses huîtres, Vincent AIMARD travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres charnues, douces et légèrement croquantes.
Support plateau fruits de mer
Ce support est très pratique pour déguster vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.
Piment d'espelette A.O.P - Pot de 50gr
DLC 12mois, Pour vos recettes et en accompagnement des poissons (rouget) et viandes .
Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE 10/30 gr lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....
48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français)
L’huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime.
Plateau pour fruits de mer -36cm
Ce plateau de la marque Chevalier est très pratique pour présenter vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.
Morilles séchées extra en pot de 50grs
Morilles entières (avec pieds). Nous avons sélectionné pour vous de la morille noire entière en qualité 1er choix pour vous garantir des saveurs parfaites...Bon appétit!!
Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum
Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.
Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...
Crevette Rose Cuite 40/60 (penaeus vannamei) Origine Equateur Asie Malaisie. Le lot de 2kg, chair ferme et savoureuse à deguster avec de la mayonnaise ou chaude en accompagnement de vos recettes.
Pique à bigorneaux x12 - de la Marque Chevalier
Ces piques sont très pratique pour aller chercher les bigorneaux au fond de leur coquille et aussi pour la plupart des petits fruits de mer.
Rillettes de thon à l'estragon - 78gr
Une texture onctueuse ponctuée de petits morceaux de thon, c'est un superbe mariage de saveurs entre la fraîcheur de l'estragon et le thon. Ces rillettes font partie de notre sélection de mousses et rillettes de poissons en ligne made in France.
Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce
Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...
Crevette Rose Cuite 40/60 (penaeus vannamei) Madagascar ou Amerique du sud, le lot de 2kg , chair ferme et savoureuse , à l'apéritif ou en entrée...
Pince à arêtes de poisson inox - de la Marque Chevalier
Cette pince à arêtes de poisson en inox est très pratique pour aller chercher les arêtes lorsque vous travaillez du poisson frais pour enlever les arêtes.
Foie de lotte - 180gr
Véritable foie gras de la mer, vous pouvez le servir frais, découpé en fines tranches sur des toasts grillés ou à coté d'une salade.
Friture de carpe fraiche -(Cyprinus Carpio) lot de 1 kg
Carpe d'élevage extensif en eau douce (France ou CEE).
Darne de carpe selon les régions, à déguster en friture.
Cuisse de grenouille - lot de 1kg (fraîche coupe parisienne ou noué comme en Franche Comté )
Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.
Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages
Couteau à huîtres avec manche en PVC . Parfait pour ouvrir vos huîtres Gillardeau ou Courdavault.
Bonne dégustation