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Homard la pièce de 600 gr (Homarus gammarus)

Homard pièce de 600gr

57,90 €

Homard -  (Homarus gammarus) - la pièce de 600gr mini

Crustacé décapode vivant en mer. Un grand classique, le homard se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue.

Rillettes de saumon 78 gr Poissonnerie

Rillettes de saumon 78gr

3,60 €

Rillettes de saumon - 78gr

Un mélange subtil ponctuée de petits morceaux de saumon légèrement poivré, à tartiner à l'entrée ou en apéritif.

Expédition directe producteur Moule de Bouchot lot 4 kg-vente de moule en ligne Rupture de stock

Moule de Bouchot Bretagne

29,90 €

Moule de Bouchot de Bretagne Elevage en France, La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .

Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés le plus souvent dans la baie St Jacut de la mer ou Baie de Cancale  .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.

Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…

Moule de Hollande lot 4 kg

Moule de Hollande barquette

16,95 €

Moule de Hollande - lot 4kg

Prêtes à cuire en barquette .

Elevage en Hollande. En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème et aussi en mouclade.

bisque ecrevisse vente en ligne Rupture de stock

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

4,40 €

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

On trouve plusieurs types d'Ecrevisse ( Pieds Blanc et Pattes Rouges ), la plus consommée en France est l'Ecrevisse à patte Blanche qui vient principalement de Turquie ou d'Albanie.

Les plus grosses Ecrevisses peuvent peser plus de 100 gr et on ne consomment que l'abdomen. On la retrouve également dans de nombreuses recettes, quenelle à la sauce écrevisses, bisque d'écrevisses, mousse de carpe écrevisses..

Noix de Saint Jacques lot de 800 gr

Noix de Saint Jacques lot de 1kg

58,50 €

Noix de Saint Jacques avec ou sans corail -(Pecten maximux) lot de 1kg

Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires. Pêche en mer en Atlantique Nord Est, Origine France ou CEE.

Noix de Saint Jacques lot de 2 kg Noix de Saint Jacques lot de 2 kg

Noix de Saint Jacques lot de 2kg

99,90 €

Noix de Saint Jacques coraillé - (Pecten maximux) lot de 2kg

Origine France, Irlande ou Ecosse. Les essayer, c'est les adopter !

Une chair raffinée, un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.

Rillettes de sardine aux 2 épices, 78 gr

Rillettes de sardine aux 2 épices 78gr

3,70 €

Rillettes de sardine aux 2 épices - 78gr 

Exclusivement préparées à partir de sardine de Saint-Guénolé, pêchées de saison et parfaitement désarêtées.

Rillettes de maquereau aux zestes de citron, 78 gr,traiteur de la mer.

Rillettes de maquereau aux fines algues -...

3,70 €

Rillettes de maquereau aux fines algues 78gr

Exclusivement préparées à partir de maquereaux péchés pendant la pleine saison, parés aux ciseaux et parfaitement désarêtés.

48 Huîtres fine de Claire Numéro 3-vente huitre

48 Huîtres fine de Claire Numéro 2

77,00 €

48 Huîtres Fines de Claires N°2

Élevage en France chez Alain Courdavault à Marennes Oléron, 4 douzaines/bourriche. Fine de claire, parfait pour les dégustations nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote.

Expédition directe producteur Huîtres LABEL ROUGE... Huîtres LABEL ROUGE... Rupture de stock
Huitre Courdavault

Huîtres LABEL ROUGE Courdavault

54,00 €

Huîtres LABEL ROUGE "Alain Courdavault"

Élevage en France. L’huître Label Rouge de Marennes Oléron de chez Alain Courdavault bénéficie sur ce territoire de Marennes Oléron unique au monde d’un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût affiné.

48 Huîtres Spéciales Courdavault N 3-vente en ligne 48 Huîtres Spéciales Courdavault N 3-vente en ligne
Huitre Courdavault

72 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3

103,00 €

72 Huîtres Spéciales N°3  Alain Courdavault

Élevage à Marennes, 6 douzaines par bourriche. L’huître Spéciale de chez Alain Courdavault, c'est l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs, pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime...

Herbes de Provence Label Rouge

Thym de Provence , boite de 30gr

4,90 €

Thym  de Provence , boite de 30  gr , DLC 6  mois , Le thym de Provence a ce petit goût de paradis qui accompagne n’importe quel poisson. 

Cuisse de Grenouille...

Cuisse de Grenouille Lyonnaise lot de 1kg

66,00 €

Cuisse de Grenouille Coupe Lyonnaise lot 1kg

Préparation manuelle, sans peau. Pêche Eau Douce Artisanale: CEE (Turquie Albanie..) Découpe manuelle des Grenouilles en France ou CEE 

Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages 

vente en ligne Huîtres fine de Claire Numéro 4

48 Huîtres fine de Claire Numéro 4

58,00 €

48 Huîtres Fines de Claires N°4

Élevage en  France à Marennes Oléron. Il y a 4 douzaines de N°4 par bourriche. Les huîtres fines sont idéal pour l'apéritif avec quelques gouttes de vinaigre.

24 Huîtres fine de Claire Numéro 1 - vente huitre en ligne 24 Huîtres fine de Claire Numéro 1 - vente huitre en ligne

24 Huîtres fine de Claire Marenne Oleron N°1

42,00 €

24 Huîtres Fines de Claires N°1

Élevage en France chez Alain Courdavault à Marennes Oléron.

2 douzaines d'huitres N°1 par bourriche. Dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote et un petit vin blanc (avec modération bien sur).

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