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113 produits
Gros Omble chevalier - lot de 2 pièces de 600/800gr, (Salvinus alpinus)
Prêts à cuire, un lot de 1,2 kg Mini. Poisson frais d'élevage Eau Douce France.
Pour les connaisseurs l'omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide.
Retrouvez vous entre amis ou en famille autour de ce repas convivial, Noix de St Jacques, Queues de Crevettes et Trois sortes de poisson selon arrivage de la semaine , Bouillon et Epuisette Offert
Omble Chevalier 2 pièces de 400/600gr, Salvinus Alpinus,lot de 800gr mini, Poisson frais Elevage Eau Douce France . Pour les connaisseurs l' omble chevalier, peut être consommé en entrée chaude ou froide
Fabrication artisanale, préparé en France en Franche Conté.
Friture Surgelé d'eau douce - lot de 3 kg
Pêche en Eau Douce , la friture le poisson d'eau douce le plus apprécié dans l'est de la France .
Quenelles Gourmande Desmaris - sachet sous vide de 2 quenelles pour 270gr (pour 2 personnes) Une délicieuse quenelles à base de saumon fumé, brochets, crevettes et morilles.
La quenelle Lyonnaise Desmaris une véritable institution gastronomique ..
Saumon - pièce de 4,5kg minimum-(Salmo salar)
Entier et vidé. Élevage Atlantique Nord Est. Une multitude d'utilisation possible en darne, filet, entier en papillote.
Filet de Bar - 150/200gr pièces
Pauvre en arêtes, lot de 1kg, Filet prêt à cuire...
Pot recyclable de 110gr , 110 g de rillettes 100 % naturelles, sans conservateurs.
Fabrication en Isère
Petite Friture fraiche d'eau douce - lot de 2kg Attention au délai ⚠️un arrivage par semaine
Pêche en Eau Douce
Cotriade de Kerwall - Bocal 780gr
La Cotriade de Kerwall fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Filet de Fletan-lot de 1kg mini-(Hippoglossus hippoglossus)
Filet de poisson frais.Le Fletan sa chair est blanche et fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le flétan est un des meilleurs poisson plat.
Turbot vidé -2,1kg/pièce mini-(Scophthalmus maximus)
Poisson frais vidé et prêt à cuire.Sa chair est blanche fine, maigre, délicate et contient peu d'arêtes.Le turbot est un poisson plat gaucher, c'est-à-dire qu'il repose sur sa face droite.
Soupe aux Araignées de Mer- Bocal 780gr
Cette délicieuse soupe composée d’araignées de mer, de petits légumes et de crème fraîche elle fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Truite fario - portion vidée colis de 3 kg
Truite fario calibre 2 à 400grs/pièce colis de 3kg .(Salmo Trutta)
Soit 8 à 15 truites fario par colis de 3kg, Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA.
Noix de Saint Jacques coraillé - (Pecten maximux) lot de 2kg
Origine France, Irlande ou Ecosse. Les essayer, c'est les adopter !
Une chair raffinée, un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.
Suprême de Langoustines Bernard Marot - Bocal 780gr
Ce délicieux suprême de Langoustines Bernard Marot se compose uniquement de produits naturels et ne contient aucun additif , elle fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Bar 650 gr - lot de 0,650kg , Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.
Caviar Neuvic Baeri Signature 30gr
En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.
Le Caviar Baeri est un grain de taille moyenne avec des nuances de couleur allant du noir au gris clair.
Vernis 1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Sa chair sera d'une couleur rouge et ferme.
Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits .
Sole - lot de 1kg ( Solea vulgaris vulgaris)-2 à 3 pièces selon l'arrivage.
Pêche en Atlantique Nord Est.
Caviar Neuvic Osciestre Signature 10gr
En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.
Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées
Bar vidé , la pièce de 2kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.
Amande de Mer 1kg en barquette de 1kg sous atmosphère protectrice. Les amandes de mer sont des fruits de mer à chair ferme et légèrement iodé.
Attention délai de 48 heures pour les commandes de ces produits .
Caviar Neuvic Osciestre Signature 30gr
En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.
Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées
Bar vidé , grosse pièce de 3kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.
Huîtres Spéciales Gillardeau
L’huitre Gillardeau en vente en ligne est une des plus grandes marques d'huîtres Spéciales du bassin de Marennes-Oléron. Les Huitres Gillardeau sont à découvrir dans nos sélection d'huîtres . Infos Taille des Huitres : plus le nombre est élevé plus les huîtres sont petites, exemple une Huitre Gillardeau N°5 est plus petite que une N°4.
Caviar Neuvic Osciestre Signature 100gr
En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.
Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées
Friture de truite - Truitelle (Onchorynchus mykiss)
Non vidée et non écaillée. Élevage en Eau Douce Isère. Lot de 2kg à déguster en friture.
Caviar Neuvic Select Beluga Signature 30gr
Son grain est le plus gros de tous les caviars. Son goût est puissant et la texture des grains est crémeuse. Sa couleur varie dans une nuance de gris clair. Très rare, le Caviar Béluga est aussi le plus prestigieux des caviars.
Oeuf de truite Fumée de Neuvic - pot de 50g
Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce. Fabrication en France
Oeuf de Saumon de Fontaine de Neuvic - pot de 50g
Une texture croquante et offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce. Fabrication en France
Oeuf de Saumon Salmo Salar de Neuvic - pot de 50g
Une texture croquante et une taille généreuse qui offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce . Fabrication en France
Oeuf de Saumon Keta de Neuvic - pot de 50g
Une texture croquante et une taille généreuse qui offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce . Fabrication en France
Tourteau vivant de 8/900 gr par lot de 4, 8 ou 12 pièces au choix.
Le tourteau ou crabe dormeur, est le crabe le plus pêché d'Europe. Sa qualité est optimale en fin d'été et automne.
Sa taille moyenne varie entre 10 à 20 cm.
Poutargue de Neuvic - sachet sous vide de 100gr
Originaire du bassin Méditerranéen, la poutargue ou boutargue est préparée à partir d’une rogue de mulet et de sel.Fabrication en France
Katsuobushi de Neuvic
Le katsuobushi est constitué de flocons de bonite séchés, fermentés et fumés, un poisson proche du thon.
Baguette Briochée Grillée - Sachet 100gr
La baguette briochée grillée, à toaster au gré vos envies pour accompagner notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Elevage en France La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .
Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés en Baie du Mont Saint Michel .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.
Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…
