Rillettes de maquereaux aux zestes de...
3,70 €Rillettes de maquereaux aux zestes de citron - 78gr
Préparées à partir de maquereaux péchés pendant la pleine saison, parés aux ciseaux et parfaitement désarêtés.
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211 produits
Goujonnette de carpe lot de 500gr
18,50 €Goujonette de carpe fraiche - Cyprinus Carpio-sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)
Carpe d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce.
Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.
Écrevisse fraiche 1kg
56,00 €Écrevisse 20 à 40 écrevisses - Le lot de 1kg
Attention 1 seule expédition par semaine le jeudi matin
Les écrevisses sont pêché en Eau Douce en Europe. C'est un incontournable pour vos accompagnements car l'écrevisse se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, ou encore au grill. Les écrevisses sont expédiées vivantes ou fraiche sous glace selon la saison, EXPEDITION LES JEUDI .
Champagne Pol Roger Brut Réserve 37,5cl
26,90 €Pol Roger Brut Réserve, 1/2 Bouteille 37,5cl Ce champagne a un fruité incomparable.
Rillettes de thon Nature 78gr
3,60 €Rillettes de thon 78gr
Un mélange subtil ponctuée de petits morceaux de thon, à tartiner à l'entrée ou en apéritif.
Pavé de truite saumonée lot de 1kg
38,00 €Pavé de Truite Rose - lot de 1kg
Pavé de truite de 100 à 180grs pièce. Élevage Eau Douce France en Isère. Cuisine facile en papillote, four, barbecue...
Homard Europeen pièce de 400gr
49,90 €Homard Européen - Homarus gammarus la pièce de 400gr mini
Crustacé décapode vivant en mer. Le homard est fragile nous vous conseillons de le cuire à réception.
Un grand classique, le homard se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue.
Champagne Pol Roger Brut Réserve,...
44,00 €Champagne Pol Roger Brut Réserve, Bouteille 75cl en Etui , il a une finesse et un fruité incomparable.
Sauce Nantua, Boîte 200gr
3,95 €Sauce Nantua - Boîte 200gr
Fabrication à partir d'un véritable roux, convient parfaitement pour deux ou trois quenelles de brochet. La sauce nantua fait partie de notre sélection de sauce et aromates en vente en ligne made in France.
Queue de lotte lot de 2kg
79,90 €Queue de lotte - (Lophius spp)1 pièce de 2kg env
Lotte étêtée dépouillée, Pêchée en Atlantique Nord Est. La baudroie ou a la lotte est un poisson frais excellent et facile à préparer...
Homard la pièce de 400gr
48,90 €Homard frais - Homarus gammarus pièce de 400gr mini
Le homard est fragile nous vous conseillons de le cuire à réception. Un grand classique, le homard se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue , hum que du bonheur pour vos papilles.
Rosé de Provence M de MINUTY
17,80 €Rosé de Provence M de MINUTY (AOC), 75 cl
Ce rosé est un superbe vin de plaisir avec des notes de pêche .
Bisque de homard Boîte 400gr
5,90 €Bisque de homard - Boîte 400gr
La bisque de homard est un velouté de caractère, élaboré à partir de homards bretons entiers. La bisque de homard fait partie de notre sélection de soupe de poisson en vente en ligne made in France.
Homard pièce de 600gr
57,90 €Homard - (Homarus gammarus) - la pièce de 600gr mini
Crustacé décapode vivant en mer. Un grand classique, le homard se prépare en court-bouillon, bisque, soupe, au grill, au four ou au barbecue.
Baron de saumon 1kg
49,95 €Baron de Saumon - lot de 1kg Paré Dégraissé (Élevage Norvège Atlantique Nord Est)
Peu d'arêtes et prêt à cuire
Le Morilleur Blanc Délices des Chamois, 75cl
9,90 €Le Morilleur, vin blanc. Délices des Chamois, 75cl
La robe est brillante et de couleur jaune paille. Le nez est frais et très typé .
Rillettes de saumon 78gr
3,60 €Rillettes de saumon - 78gr
Un mélange subtil ponctuée de petits morceaux de saumon légèrement poivré, à tartiner à l'entrée ou en apéritif.
Langoustine crue 20/30 lot de 1kg
29,90 €Langoustine crue - (Nephrops norvegicus)
20/30 le lot de 1kg Pêche en Atlantique Nord Est.
La langoustine est un des crustacés les plus raffinés et les plus appréciés.
Dos de cabillaud lot de 1kg
29,95 €Dos de cabillaud - 3/500gr sans peau le lot de 1kg (Pêché en Atlantique Nord Est ou Mer Baltique)
Le cabillaud est aussi appelé «Morue», ils se trouvent en Atlantique Nord et dans les eaux européennes.
Macon Villages blanc - Domaine Perraud, Le...
13,95 €Macon Villages blanc - Domaine Perraud, Le Loup , 75cl. Délicieux avec des volailles et des poissons en sauce.
Court-bouillon marin Sachet 100gr
5,95 €Court-bouillon Marin - Sachet 100gr
Un mélange subtil d'Algues d'épices et condiments et sel fin de Guérande, s'utilise pour la cuisson des poissons, crustacés et fruits de mer... Une cuillère à soupe par litre d’eau.
Moule de Bouchot Bretagne
29,90 €Moule de Bouchot de Bretagne Elevage en France, La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .
Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés le plus souvent dans la baie St Jacut de la mer ou Baie de Cancale .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.
Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…
Filet de fera lot de 800gr
29,95 €Filet de Féra (Corgonus lavaretus) France ou Danemark ou Italie - lot de 0,800grs - filet de 150/300grs
Filet fileté main, pêché en Eau Douce en France ou Danemark ou Italie , en France Rhône Alpes dans le lac Léman ou Lac du Bourget (France).
Le Fera est facile à cuisiner à l'unilatéral.
Bourgogne Aligoté Blanc - Domaine Perraud,...
10,95 €Bourgogne Aligoté Blanc - Domaine Perraud, 75cl. parfait avec des huitres . Coup de Coeur Guide Hachette 2016.
Persil de la mer en paillettes, Sachet 50gr
5,95 €Persil de la mer en paillettes - Sachet 50gr
Le persil de la mer est un mélange de deux algues à utiliser comme condiment. Retrouvez la sélection de condiments et aromates dans notre épicerie en ligne.
Moule de Hollande barquette
16,95 €Moule de Hollande - lot 4kg
Prêtes à cuire en barquette .
Elevage en Hollande. En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème et aussi en mouclade.
Filet de brochet lot de 500gr
19,95 €Filet de Brochet - sans peau avec arêtes le lot de 500g
Fileté main en France, poisson frais issus de pêche ou d'élevage extensif d'eau douce. Pour la plupart de vos recettes en papillote, four, barbecue.. le brochet est parfait !
Saint Véran blanc - Domaine Perraud, 75cl
17,95 €Saint Véran blanc - Domaine Perraud, robe jaune très clair, brillante, nez aromatique plutôt florale. Le sain Veran s'accorde bien avec des poissons et fruits de mers et les Huitres Gillardeau .
Soupe de poissons Boîte 400gr
4,15 €Soupe de poisson - boite de 400gr (pour 2 pers)
Riche en poissons, la soupe traditionnelle est épaisse et veloutée. Elle a la qualité et la saveur des soupes "faites maison". La soupe de poisson fait partie de notre sélection de soupe de poissons en vente en ligne made in France.
Filet de cabillaud lot de 1kg
29,00 €Filet de cabillaud-(Gadus morhua) sans peau sans flanc 2/400gr (lot de 1kg)
Pêche en Atlantique Nord Est ou Mer Baltique. Le cabillaud est aussi appelé « Morue », il se trouve en Atlantique Nord et dans les eaux européennes. Sa cuisine est facile, poêlé ou en papillote...
Bourgogne rouge - Domaine Perraud 75cl
12,95 €Bourgogne rouge - Domaine Perraud, le vin rouge peut également se marier avec le poisson frais .
Un Bourgogne Rouge traditionnel. Bouquet : Fruits rouges (fraises, framboises) avec quelques notes florales.
Bisque d'écrevisses Boîte 200gr
4,40 €Bisque d'écrevisses Boîte 200gr
On trouve plusieurs types d'Ecrevisse ( Pieds Blanc et Pattes Rouges ), la plus consommée en France est l'Ecrevisse à patte Blanche qui vient principalement de Turquie ou d'Albanie.
Les plus grosses Ecrevisses peuvent peser plus de 100 gr et on ne consomment que l'abdomen. On la retrouve également dans de nombreuses recettes, quenelle à la sauce écrevisses, bisque d'écrevisses, mousse de carpe écrevisses..
Noix de Saint Jacques lot de 1kg
58,50 €Noix de Saint Jacques avec ou sans corail -(Pecten maximux) lot de 1kg
Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires. Pêche en mer en Atlantique Nord Est, Origine France ou CEE.
Filet de lieu noir lot de 1kg
25,90 €Filet de Lieu noir avec peau ( Pollachius virens) - lot de 1kg
Pêché en Atlantique Nord Est, c'est un poisson frais économique.
Macon rouge - Domaine Perraud , 75cl
13,55 €Mâcon rouge - Domaine Perraud , 75cl. Le vin rouge peut également se marier avec le poisson, Mâcon rouge plein de bouquet : Fruits rouges avec quelques notes florales.
Confit de noix de Saint-Jacques pot de 130g
9,95 €Confit de noix de Saint-Jacques - pot de 130g
Remplissez 2 à 3 coquilles Saint Jacques vides de ce superbe confit, un peu de chapelure, une noisette de beurre et hop au four.
