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Filet d'esturgeon frais 3kg

149,90 €

Filet d'esturgeon 3kg

Chair parfaite pour une consommation crue en tatare ou alors cuite en quelques minutes.

Le filet d'Esturgeon est sans arêtes et possède une chair blanche légèrement grise.

24 Huîtres N°2 fine de Claire Marenne Oleron

54,00 €

24 Huîtres N°2 Fines de Claires (élevage France)

Producteur Alain Courdavault à Marennes Oleron,  2 douzaines par bourriche , dégustation nature ou avec quelques gouttes de jus de citron ou de vinaigre d’échalote...et un petit vin blanc avec modération bien sur ..

Fourchette à huitres x6

18,50 €

Fourchette à huîtres x 6 avec de la Marque Chevalier

Lot de 6 fourchettes à huîtres en inox de la marque Chevalier idéal pour déguster vos huîtres Gillardeau ou Courdavault.

Agneau Rouge , 75cl

9,95 €

Agneau Rouge, AOC Bordeaux , 75 cl.

Agneau Rouge de Baron Philippe de Rothschild avec  des arômes délicatement épicés,

Filet d 'eglefin sans peau 1kg

29,90 €

Filet d'Églefin - sans peau de 1kg  (Pêche en Atlantique Nord Est)

L'églefin (ou aiglefin) est un poisson de la même famille que le cabillaud. La cuisine de l'églefin peut être facile ou plus raffinée pour les cuisiniers amateurs.

Curette à crustacés Inox x12

14,90 €

Curette à crustacés Inox  x12  de la Marque Chevalier

Ces curettes sont très pratique pour manger la chair qu'il reste dans les pinces et corps de la plupart des fruits de mer.

Agneau Rosé , 75cl

9,95 €

Agneau Rosé ,  AOC Bordeaux , 75 cl.

Rosé Baron Philippe de Rothschild Se déguste à l’apéritif ou avec vos grillades de poisson..

Pinces Ciseaux à Crustacés

15,90 €

Pinces Ciseaux à crustacés , le petit plus pour vos soirées fruits de mer.

Ces pinces avec lames en Inox sont très pratique pour manger en cassant les pattes et le corps de vos crustacés.

Filet de carpe le lot de 500gr

16,95 €

Filet de carpe frais -  (Cyprinus Carpio)sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)

Poisson frais d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce. Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement...

Coffret crustacés et fruits de mer 20 pièces

42,00 €

Coffret crustacés et fruits de mer 20 pièces

Ce coffret  est très pratique pour déguster vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.

Mouton Cadet Rosé , 75cl

12,95 €

Mouton Cadet Rosé  AOC, 75 cl. Rosé à la robe claire et légère, fraicheur et riche en arômes de fruits.

Se déguste à l’apéritif ou avec des toasts de jambon sec, des sushis, crevettes ou une tartelette aux myrtilles

Filet de Daurade 100/200 gr lot de 1kg

39,50 €

Filet de Daurade 100/200gr pièce 

Pauvre en arêtes, filet prêt à cuire. Lot de 1 kg

Le filet de daurade est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Huîtres Normande Isigny N3

67,00 €

Huîtres de Normandie Isigny N° 3 - L'Huitre AIMARD est reconnue pour la qualité de ses huîtres, Vincent AIMARD travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres charnues, douces et légèrement croquantes.

Support plateau fruits de mer -

15,95 €

Support plateau fruits de mer 

Ce support est très pratique pour déguster vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.

Sauternes - Réserve Mouton Cadet 75cl

34,00 €

Sauternes - Réserve Mouton Cadet  ( AOC ) Etui 75cl

Ce sauterne Philippe de Rothschild est parfait avec une terrine de foie gras mi-cuit, tartelette aux agrumes, bleu de bresse.

Filet de perche 10/30grs lot de 1kg

69,90 €

Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE 10/30 gr  lot de 1 kg , Filet de perche d'eau douce de 10 à 30gr fileté à la main, Pêche Eau Douce France ou Suède . Cuisine facile en friture .....

Huitre Courdavault

48 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3

73,00 €

48 Huîtres Spéciales Marennes N°3 - 4 douzaines par bourriche (élevage français)

L’huître Spéciale de notre producteur Alain Courdavault, avec l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime.

Plateau fruits de mer-36cm

22,90 €

Plateau pour fruits de mer -36cm

Ce plateau de la marque Chevalier est très pratique pour présenter  vos crustacés de toutes sortes pour vos soirées fruits de mer ou pour offrir à vos amis fans de fruits de mer et crustacés.

Filet de saumon la pièce de 1,3kg

49,90 €

Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1,3kg minimum

Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est.

Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue...

Crevette rose 40/60 lot de 2kg

47,50 €

Crevette Rose Cuite 40/60 (penaeus vannamei) Origine Equateur Asie Malaisie. Le lot de 2kg, chair ferme et savoureuse à deguster avec de la mayonnaise ou chaude en accompagnement de vos recettes.

Pique à bigorneaux x12

9,90 €

Pique à bigorneaux x12 - de la Marque Chevalier

Ces piques sont très pratique pour aller chercher les bigorneaux au fond de leur coquille et aussi pour la plupart des petits fruits de mer.

Filet de truite saumonée lot de 1kg

32,00 €

Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce

Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...

Crevette rose cuite 40/60 lot 2kg...

59,95 €

Crevette Rose Cuite  40/60 (penaeus vannamei) Madagascar ou Amerique du sud, le lot de 2kg , chair ferme et savoureuse , à l'apéritif ou en entrée...

Pince à arêtes de poisson inox

9,90 €

Pince à arêtes de poisson inox - de la Marque Chevalier

Cette pince à arêtes de poisson en inox est très pratique pour aller chercher les arêtes lorsque vous travaillez du poisson frais pour enlever les arêtes.

Friture de carpe lot de 1kg

33,00 €

Friture de carpe fraiche -(Cyprinus Carpio) lot de 1 kg 

Carpe d'élevage extensif en eau douce (France ou CEE).

Darne de carpe selon les régions, à déguster en friture. 

Cuisse de Grenouille Parisienne lot de 1kg

79,90 €

Cuisse de grenouille - lot de 1kg (fraîche coupe parisienne ou noué comme en Franche Comté )

Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.

Attention : Les tailles sont variables voir petite (80/140) cette année et variable selon la saison et les arrivages 

Couteau à huitres manche PVC.

2,90 €

Couteau  à huîtres avec manche en PVC . Parfait pour ouvrir vos huîtres Gillardeau ou Courdavault.

Bonne dégustation