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Gambas Crevettes entières Crues Congelés...

62,00 € 55,80 €

Gambas Crevettes entières Crues Congelés 16/20 Colis de 2,4kg 

Qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 16/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Rillettes de saumon 78gr

3,60 €

Rillettes de saumon - 78gr

Un mélange subtil ponctuée de petits morceaux de saumon légèrement poivré, à tartiner à l'entrée ou en apéritif.

Huitre Courdavault

72 Huîtres SPECIALES Courdavault N°3

103,00 €

72 Huîtres Spéciales N°3  Alain Courdavault

Élevage à Marennes, 6 douzaines par bourriche. L’huître Spéciale de chez Alain Courdavault, c'est l’expérience de 3 générations d’ostréiculteurs, pour vous donner le meilleur des huitres du bassin de Marennes-Oléron en Charente-Maritime...

Filet de perche 10/30grs Colis de 3kg

159,90 €

Petit Filet de Perche FRAIS OU SURGELE - 10/30gr colis 3kg (Perca fluviatilis)

Filet de perche d'eau douce de10 a 30gr fileté à la main. Pêche en Eau Douce CEE ( zone  Atlantique Nord est) . Cuisine facile en friture .....

Filet de Sardine lot de 2kg

33,00 €

Filet de Sardine - (Sardina pilchardus) lot de 2kg

Pêche en Atlantique Nord Est.

Ils se cuisine facilement a la poêle, ou grillée au barbecue. C'est un poisson gras mais riche en oméga3.

Bourgogne rouge - Domaine Perraud 75cl

12,95 €

Bourgogne rouge - Domaine Perraud, le vin rouge peut également se marier avec le poisson frais .

Un Bourgogne Rouge traditionnel. Bouquet : Fruits rouges (fraises, framboises) avec quelques notes florales.

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

4,40 €

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

On trouve plusieurs types d'Ecrevisse ( Pieds Blanc et Pattes Rouges ), la plus consommée en France est l'Ecrevisse à patte Blanche qui vient principalement de Turquie ou d'Albanie.

Les plus grosses Ecrevisses peuvent peser plus de 100 gr et on ne consomment que l'abdomen. On la retrouve également dans de nombreuses recettes, quenelle à la sauce écrevisses, bisque d'écrevisses, mousse de carpe écrevisses..

Macon rouge - Domaine Perraud , 75cl

13,55 €

Mâcon rouge - Domaine Perraud , 75cl. Le vin rouge peut également se marier avec le poisson, Mâcon rouge plein de bouquet : Fruits rouges  avec quelques notes florales.

Pisciculture Murgat

Truite Fario colis 3kg

69,90 €

Truite fario - portion vidée colis de 3 kg 

Truite fario calibre 2 à 400grs/pièce colis de 3kg .(Salmo Trutta)

Soit 8 à 15 truites fario par colis de 3kg, Élevage Eau Douce France en Isère. Cette truite Fario a été sélectionnée au concours du Bocuse d'Or en 2015 à Lyon lors du SIRHA

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Filet de fera surgelé lot de 2kg

89,00 € 80,10 €

Filet de Féra (Corogonus lavaretus) France - livré en lot de 2kg - taille des filets 150/300grs

Filet fileté main, pêché en Eau Douce en France  ou Danemark selon saison, France Rhône Alpes dans le lac Léman ou Lac du Bourget (France).

Le Filet de Fera est facile à cuisiner à l'unilatéral.

Rillettes de sardine aux 2 épices 78gr

3,70 €

Rillettes de sardine aux 2 épices - 78gr 

Exclusivement préparées à partir de sardine de Saint-Guénolé, pêchées de saison et parfaitement désarêtées.

ethylotest

5,00 €

L'ethylotest est votre compagnon idéale lors de vos soirées arrosées.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et pour les autres.

Moule de Corde 4 x 1,4kg

49,95 €

Moule de Corde 4 x 1,4kg en barquette sous atmosphère protectrice.

4 barquettes de moule prêtes à cuire en barquette .

En France, on l'apprécie également en omelette, en gratin, en friture ou à la crème dans la mouclade.

Rillettes de maquereau aux fines algues -...

3,70 €

Rillettes de maquereau aux fines algues 78gr

Exclusivement préparées à partir de maquereaux péchés pendant la pleine saison, parés aux ciseaux et parfaitement désarêtés.

Coffret Cadeau 7 rillettes

23,50 €

Coffret Cadeau 7 rillettes  de la mer de 78 gr de fabrication Bretonne. Une belle idée de Coffret Cadeau à offrir à vos amis et a partager ensemble .

Moule de Bouchot Bretagne

29,90 €

Moule de Bouchot de Bretagne Elevage en France, La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .

Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés le plus souvent dans la baie St Jacut de la mer ou Baie de Cancale  .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.

Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…