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Moule de Bouchot AOP Mont Saint Michel

45,00 €

Moule de Bouchot AOP Mont Saint Michel 

Elevage en France La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .

Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés en Baie du Mont Saint Michel  .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.

Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…

Quenelles Gourmande Desmaris 270gr

7,90 €

Quenelles Gourmande Desmaris - sachet sous vide de 2 quenelles pour 270gr (pour 2 personnes) Une délicieuse quenelles à base de saumon fumé, brochets, crevettes et morilles.

La quenelle Lyonnaise Desmaris une véritable institution gastronomique ..

Crevettes Sauvages Surgelées 11/20 lot 2kg

49,95 €

Crevettes Sauvages Congelées 11/20 lot de 2kg

Crevette  de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 11/20 pièces au kilo.

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Gambas entières Crues Congelés 8/12 lot...

29,95 €

Gambas Crevettes entières Crues Congelés 8/12 lot de 0,800kg

Gambas de qualité extra chair ferme et savoureuse le calibre est de 8/12 pièces .

Livraison possible uniquement avec l'option livraison à domicile en Chrono Fresh.

Goujonnette de sandre lot de 500gr

19,50 €

Goujonnette de sandre  fraiche Sander Lucioperca désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Sandre  d'eau douce  CEE 

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Goujonnette d'eau douce aux 3 poissons

44,90 €

Goujonnette d'eau douce aux 3 poissons fraiche, lot de 1,2 kg  -  Sandre , Truite Saumonée ,Truite Blanche

Sandre  d'eau douce CEE, Truite d'élevage d'eau douce France. 

A déguster en friture.

Caviar Neuvic Baeri Signature boite 30gr

75,00 €

Caviar Neuvic Baeri Signature 30gr

En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.

Le Caviar Baeri est un grain de taille moyenne avec des nuances de couleur allant du noir au gris clair.

Caviar Neuvic Oscietre Signature boite 10gr

32,00 €

Caviar Neuvic Osciestre Signature 10gr

En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.

Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées

Caviar Neuvic Oscietre Signature boite 30gr

89,00 €

Caviar Neuvic Osciestre Signature 30gr

En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.

Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées

Caviar Neuvic Oscietre Signature boite 100gr

296,00 €

Caviar Neuvic Osciestre Signature 100gr

En bouche, la texture fondante des œufs se résout dans une palette de sensations délicates donnant à cette qualité son élégance et son équilibre.

Le grain de ce Caviar Osciètre est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées

Caviar Neuvic Sélect Beluga boite 30gr

192,00 €

Caviar Neuvic Select Beluga Signature 30gr

Son grain est le plus gros de tous les caviars. Son goût est puissant et la texture des grains est crémeuse. Sa couleur varie dans une nuance de gris clair. Très rare, le Caviar Béluga est aussi le plus prestigieux des caviars.

Oeuf de truite fumée pot de 50g

13,50 €

Oeuf de truite Fumée de Neuvic  - pot de 50g

Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce. Fabrication en France 

Oeuf de Saumon de Fontaine de Neuvic 50g

13,50 €

Oeuf de Saumon de Fontaine de Neuvic  - pot de 50g

Une texture croquante et offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce. Fabrication en France 

Oeuf de Saumon Salmo Salar de Neuvic 50g

23,00 €

Oeuf de Saumon Salmo Salar de Neuvic - pot de 50g

Une texture croquante et une  taille généreuse qui  offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce . Fabrication en France 

Oeuf de Saumon Keta de Neuvic 50g

18,00 €

Oeuf de Saumon Keta de Neuvic - pot de 50g

Une texture croquante et une taille généreuse qui  offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce . Fabrication en France 

Poutargue de Neuvic 100g

19,90 €

Poutargue de Neuvic - sachet sous vide de 100gr

Originaire du bassin Méditerranéen, la poutargue ou boutargue est préparée à partir d’une rogue de mulet et de sel.Fabrication en France 

Katsuobushi de Neuvic 10gr

18,90 €

Katsuobushi de Neuvic 

Le katsuobushi est constitué de flocons de bonite séchés, fermentés et fumés, un poisson proche du thon.

Huître L' Excentrique l'Huitre de Profondeur

59,90 €

Huître L' Excentrique l'Huitre de Profondeur , Huitre Française 

Élevage en France. Les Huîtres L’EXCENTRIQUE® sont élevées en Baie de Quiberon, un méroir exceptionnel. Déposées sur un lit de sable à 10 mètres de profondeur,les huîtres L’EXCENTRIQUE® s’épanouissent sans contraintes durant 3 années.

Truite fumée tranché Marcel Baey 500gr

39,95 €

Truite Fumée  au bois de Hêtre tranché Marcel Baey plaque de  500gr mini.

Cette Truite Fumée Marcel Baey  fabriqué en FRANCE offre une chair fondante, d’une belle couleur rose orangée, au goût fumé. 

Plateau Huitres Découverte

25,50 €

Plateau Huitres Découverte , pour découvrir quatre sortes d'huîtres différentes de Marennes  à la Bretagne

Des goût subtils différents pour de merveilleux moments culinaires.

Tarama au caviar Neuvic

19,90 €

Tarama au caviar Neuvic 

Tarama de qualité supérieure, avec un teneur en oeuf de 40% embellit par l'association de 10 % de caviar pour une touche iodée, pour obtenir une sensation délicate et onctueuse.