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Bar vidé 3kg

98,00 €

Bar vidé , grosse pièce de 3kg, Le bar est un des poissons frais très apprécié des consommateurs grâce à son goût subtil et sa délicatesse de chair.

Huîtres Spéciales Caussel Bouzigues N°3

49,95 €

Huîtres Spéciales Caussel Bouzigues N°3 

Élevage en France, L’huître de Bouzigues Etang de Thau de chez Yvan Caussel bénéficie sur ce territoire du Bassin de Thau  unique au monde d’un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût si particulier .

Huîtres Spéciales Perle d'Or

59,00 €

Huîtres Spéciales Perle d'or, notre  sélection d'huîtres saupoudrées de paillettes d'or, idéal pour vos repas de fêtes et pour surprendre toutes vos convives.

Parc Saint Kerber

Tourteaux 8/900gr en lot

58,00 €

Tourteau vivant de 8/900 gr par lot de 4, 8 ou 12 pièces au choix.

Le tourteau ou crabe dormeur, est le crabe le plus pêché d'Europe. Sa qualité est optimale en fin d'été et automne. 

Sa taille moyenne varie entre 10 à 20 cm.

Queues d'écrevisses cuites 1kg

59,90 €

Queues d'écrevisses de Louisiane congelées, cuites et décortiquées, 1kg , parfait pour vos recettes de cuisine à base d'écrevisse.  

Moule de Bouchot AOP Mont Saint Michel

35,90 €

Moule de Bouchot AOP Mont Saint Michel 

Elevage en France La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .

Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés en Baie du Mont Saint Michel  .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.

Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 10gr

39,90 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal  boite 10g

Esturgeon Russe. Beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Il faut 10 à 11  ans pour produire ce caviar.

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 30gr

99,50 €

Caviar Calvisius Oscietre Royal boite 30gr

Esturgeon Russe, beaucoup considère qu’il s’agit de la qualité la plus raffinée à déguster pur, caviar avec des notes aromatiques, noisette, beurre, oursin.

Saumon Fumé Tranché 1kg

49,95 €

Saumon fumé tranché Iles Féroé ou Norvégien

Qualité supérieur plaque de 1000gr mini avec environ 14 à 25 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture exceptionnelle raviveront vos papilles.

Saumon fumé tranché Norvégien 1,2kg

79,50 €

Saumon fumé tranché Norvégien qualité supérieur plaque de 800gr mini

Fumaison artisanale bois de hêtre. Environ 20 à 30 tranches. Sa couleur, son goût et sa texture raviveront vos papilles.