Accueil

Rillettes de saumon 78gr

3,60 €

Rillettes de saumon - 78gr

Un mélange subtil ponctuée de petits morceaux de saumon légèrement poivré, à tartiner à l'entrée ou en apéritif.

Filet de fera surgelé lot de 2kg

89,00 €

Filet de Féra (Corogonus lavaretus) France - livré en lot de 2kg - taille des filets 150/300grs

Filet fileté main, pêché en Eau Douce en France  ou Danemark selon saison, France Rhône Alpes dans le lac Léman ou Lac du Bourget (France).

Le Filet de Fera est facile à cuisiner à l'unilatéral.

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

4,40 €

Bisque d'écrevisses Boîte 200gr

On trouve plusieurs types d'Ecrevisse ( Pieds Blanc et Pattes Rouges ), la plus consommée en France est l'Ecrevisse à patte Blanche qui vient principalement de Turquie ou d'Albanie.

Les plus grosses Ecrevisses peuvent peser plus de 100 gr et on ne consomment que l'abdomen. On la retrouve également dans de nombreuses recettes, quenelle à la sauce écrevisses, bisque d'écrevisses, mousse de carpe écrevisses..

Rillettes de sardine aux 2 épices 78gr

3,70 €

Rillettes de sardine aux 2 épices - 78gr 

Exclusivement préparées à partir de sardine de Saint-Guénolé, pêchées de saison et parfaitement désarêtées.

Rillettes de maquereau aux fines algues -...

3,70 €

Rillettes de maquereau aux fines algues 78gr

Exclusivement préparées à partir de maquereaux péchés pendant la pleine saison, parés aux ciseaux et parfaitement désarêtés.

Thym de Provence , boite de 30gr

4,90 €

Thym  de Provence , boite de 30  gr , DLC 6  mois , Le thym de Provence a ce petit goût de paradis qui accompagne n’importe quel poisson. 

Ravioli de la Mer et coulis de...

9,90 €

Ravioli de la Mer au coulis de Langoustines Courtin - 400gr

plat cuisiné de poisson pour 2 à 3 personnes, fabrication en Bretagne