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Cuisse de grenouille coupe Jura Cuisses nouées façon traditionnelles de petite taille de 100 à 120 pièces par kilo, parfaite pour une cuisson traditionnelle.
Préparation manuelle, sans peau, Pêche en Eau Douce Artisanale : CEE (Turquie, Albanie ..) et découpe manuelle en France ou CEE.
Attention : Les tailles sont petites (100/120) cette année et variable selon la saison et les arrivages
Préparation surgelée élaborée avec des moules fraîche. Les moules sont sélectionnées (Origine Chili). cuites et immédiatement surgelées pour préserver leur goût, leur texture et leurs qualités nutritionnelles.
Écrevisse 20 à 40 écrevisses - Colis de 1Kg Ecrevisse à Pattes Grêles
Les écrevisses sont pêchées en Eau Douce Origine CEE Turquie Albanie. C'est un incontournable pour vos accompagnements
Les écrevisses sont expédiées vivantes pour vous garantir la fraicheur . Certaines peuvent arrivées mortes après le Transport sans que la qualité soit altérée.
Saison de Septembre à Février selon les années.
