Plateau Fruit de Mer 8/10 personnes
179,90 €Plateau Fruit de Mer 8/10 personnes
Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires.
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Moule de Bouchot AOP Mont Saint Michel
35,90 €Moule de Bouchot AOP Mont Saint Michel
Elevage en France La saison des Moules de Bouchot débute en été jusqu'au mois de janvier .
Le Bouchot est un pieu de chêne ou de châtaignier qui sert de support pour l'élevage des moules qui sont utilisés en Baie du Mont Saint Michel .Cette technique est utilisée également en Atlantique et dans d'autres zones de production de moule en Europe.
Dégustation en marinière à la crème, au curry, au piment, à la provençale…
