Plateau Fruit de Mer 8/10 personnes

Description

Plateau Fruit de Mer 8/10 personnes  

 Origine France ou CEE 

Votre plateau de Fruits de Mer  pour 8/10 personnes est composé de :

- 10 pinces de  tourteaux cuits 
- 2 kg de Bulots cuits
- 2 kg Grosse crevettes cuites 20/30
- 400 g Crevettes grise 

- 48 Huitres creuses N°3  

Conservation  : A conserver entre 0°c et + 2°

Pour accompagner les huîtres Creuses de votre plateau de fruit de mer , nous vous préconisons une sauce vinaigre échalote, ainsi que du citron pour rehausser les délicieuse saveurs iodées de nos huîtres.

Pour le reste des Fruits de Mer en l'occurence pour les crustacés et les coquillages une mayonnaise et de l’aïoli  seront un très bon choix. Ce subtil mélange apporte des saveurs exceptionnelles en rehaussant le gout des fruits de mer en bouche.

Les fruits de mer s’accordent parfaitement avec un vin blanc tel que le « Bourgogne Blanc de type Saint Veran » ou un autre vin blanc voir pourquoi un vin du Jura.

Le mariage entre les notes relevées du vin du Jura ou de Bourgogne  et les saveurs iodées des fruits de mer offre des saveurs subtils pour vos papilles.

Composition, Allergènes : Mollusques

Saison :      

Livraison : 

Pour retrouvez notre gamme de noix de saint jacques en ligne c'est par ici.

La photographie du plateau fruit de mer  en vente dans votre poissonnerie en ligne  est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.