Filets et pavés de Poisson de Lacs et Rivières.
Nous vous proposons l’achat de filets et pavés de poisson de lacs et rivières en ligne. Les poissons des eaux douces de France se consomment principalement en filets, de part leur taille généralement raisonnable.
Quelques exceptions :
- L’esturgeon qui, de par sa taille, peut être coupé aussi en pavés
- La truite saumonée, proposée également en pavé pour la même raison
- La carpe, que nous proposons également en goujonnette pour réaliser vos fritures
- Les grenouilles, vendues en cuisses dans notre poissonnerie en ligne.
Du côté des filets, nous vous proposons de la truite, avec nos filets de truite saumonée et nos filets de truite fario. Leur goût qui se rapproche un peu de celui du saumon, est plus subtil et élégant que ce dernier. Très proche en goût et en texture, le filet d’omble chevalier est également une excellente alternative au filet de saumon.
En provenance de nos lacs et étangs, régalez-vous d’un filet de brochet, d’un filet de sandre, d’un filet de carpe, d’un filet de féra ou encore d’un merveilleux petit filet de perche.
Votre poissonnerie en ligne vous livre partout en France en 24 h.
