Description
Goujonnette de carpe fraiche -
Sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs), parfait pour vos recettes de Friture.
La goujonnette de Carpe est une spécialité Alsacienne , c'est un filet de carpe qui est coupé en fine lamelle comme des frites .
La goujonnette est consommée principalement en friture et elle est trés appréciée des enfants qui la nomme frite de poisson" .
Sur mapoissonniere.fr la goujonnette est fabriquée en France dans les Dombes .
Origine : Élevage extensif en eau douce France ou CEE Nom Latin : Cyprinus Carpio
Conservation : A conserver entre 0°c et + 2°c au réfrigérateur (Congélation possible des réception)
Composition, Allergènes : Poisson, carpe
Saison : 
Livraison : 
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Recette de Goujonnette de Carpe
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Fariner votre goujonnette de carpe et passer à la grande friture très chaude et cela par petite quantité de préférence et puis pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Assaisonner et servir avec un quartier de citron ou un coulis de tomate bien relevé.
Retrouvez l'ensemble de nos goujonnettes de carpe et pavés de poisson frais d'eau douce en ligne
La photographie de la découpe de poisson frais d'eau douce "goujonnette de carpe" en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Goujonette de carpe fraiche - Cyprinus Carpio-sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs)
Carpe d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce.
Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.