Goujonnette de carpe  lot de 500 gr (Cyprinus Carpio)

Goujonnette de carpe lot de 500gr

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Goujonette de carpe fraiche - Cyprinus Carpio-sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs) 

Carpe d'élevage extensif d'eau douce France ou CEE affiné en eau douce.

Un poisson issu d'un mode de production respectueux de l'environnement, à déguster en friture.

Prix au kilo : 35.90 € TTC

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Par le  14 Sept. 2018

Poisson frais

Impeccable

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Par le  25 Fév. 2018

tout a fait conforme à mes attentes

j'ai gouter ces goujonnettes lors d'une pêche à l'étang dans la Réserve de Biterne près de St Foy St Sulpice. J'ai voulu essayer et je les ai reçu toutes fraiches et parfaitement emballées, j'ai été surpris du camion de livraison qui possédait une grosse glacière. Mes invités se sont régalés après une rapide cuisson à la friteuse.
je recommande particulièrement ce produit.

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Par le  25 Jan. 2018

très bien

très bien

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Description

Goujonnette de carpe fraiche -

Sans peau et désarêté partiellement (lot de 500grs), parfait pour vos recettes de Friture.

La goujonnette de Carpe est une spécialité Alsacienne , c'est un filet de carpe qui est coupé en fine lamelle comme des frites .

La goujonnette est consommée principalement en friture et elle est trés appréciée des enfants qui la nomme frite de poisson" .

Sur mapoissonniere.fr la goujonnette est fabriquée en France dans les Dombes .

Origine : Élevage extensif en eau douce France ou CEE       Nom Latin : Cyprinus Carpio

Conservation :  A conserver entre 0°c et + 2°c au réfrigérateur (Congélation possible des réception)

Composition, Allergènes : Poisson, carpe

Saison :  hiver.gif     

Livraison :  livraison-48h.gif

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Recette de Goujonnette de Carpe 

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Fariner votre goujonnette de carpe et passer à la grande friture très chaude et cela par petite quantité de préférence et puis pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Assaisonner et servir avec un quartier de citron ou un coulis de tomate bien relevé. 

Retrouvez l'ensemble de nos goujonnettes de carpe et pavés de poisson frais d'eau douce en ligne

La photographie de la découpe de poisson frais d'eau douce "goujonnette de carpe" en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.