Description
Filet de Merlan 100/200gr en lot de 1kg
Le filet de merlan et sa chair fine et sa saveur douce se cuisine aussi bien au four ou en papillote, en court-bouillon, au BBQ en papillote ou à la vapeur ou juste farinés et poêlés...
Origine : Pêche au chalut en Atlantique Nord Est Nom Latin : Merlangius merlangus
Conservation :
A conserver entre 0°c et +2°c pendant 2 à 3 jours (Congélation possible après réception, maximum 6 mois)
Composition, Allergènes : Poisson frais, Merlan
Saison : 
Livraison : 
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Valeur énergétique du filet de merlan :
79.5 K/Cal, Protéines : 18.7g, Lipides : 0.3g dont Acides Gras Saturés : 0.11g Glucides : 0.5g dont Sucres totaux : 0g Fibres alimentaires : 0g Sel : 0.16g
La photographie du filet poisson frais " filet de merlan" en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Filet de Merlan 100/200gr (Merlangius merlangus) en lot de 1kg
Fait main.
Pêché au chalut en Atlantique Nord Est, c'est un grand classique à cuire au four ou fariné à la poêle...