Description
Truite Blanche portion vidée
Lot de 2 pièces de 180 à 380gr, le poisson des connaisseurs ......
La truite blanche , tout comme de nombreux poissons d'eau douce renferme de nombreuses vitamines et minéraux et des protéines de qualité.
Origine : Élevage Eau Douce Isère.
Nom Latin : Onchorynchus mykiss.
Conservation :
A conserver entre 0°c et + 2 °c au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum. Congélation possible des réception.
Composition, Allergènes : Poisson, truite blanche
Cuisine facile en papillote, au four, au bleue, meunière...
Saison : 
Livraison : 
Une recette de truite blanche
- Vider, laver et fariner vos truites Blanche
- Saisir chaque côté dans une poêle avec de l'huile et du beurre.
- Dégraisser la poêle et ajouter des oignons émincés, des lardons, poivré légèrement ou une pincée de piment d’Espelette
- Déglacer et flamber au vin blanc d’Alsace puis laisser réduire.
Nous vous invitons à découvrir tous nos truite blanche en ligne et autres poissons de lacs et rivières
La photographie du poisson d'eau douce " Truite Blanche " en vente dans votre poissonnerie mapoissonniere.fr est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Truite Blanche - lot 2 pièces- ( Onchorynchus mykiss)
Truite vidée et prêtes à cuire. Deux truites de 180 à 380gr pièce soit un lot de 0,360kg Mini.
Poisson frais d'élevage Eau Douce France en Isère. Pour les connaisseurs la truite à chair blanche, peut être consommée en entrée chaude ou froide.