Daurade bio 400/600  lot de 5 pièces-poisson frais

Daurade bio lot de 5 pièces*

59,95 €
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Daurade Bio - lot de 5 pièces de 300gr sous vide

La daurade bio est un incontournable pour vous aider à réussir de fameuses recettes.

Prix au kilo : 39.97 € TTC

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Par le  10 Déc. 2018

Impeccable

Suite au problèmes de livraison, le poisson est arrivé en retard de 48H.

Sinon toute la famille a bien aimé les daurades et les soles

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Par le  21 Oct. 2018

Daurade

Extra frais, chaire fermé et goûteuse

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Par le  06 Fév. 2018

Dorade

Trésor fraîche et excelente

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Description

Daurade BIO lot de 5 pièces de 300gr

Élevage en Grèce, UE, Atlantique Nord Est  (Voir étiquetage)      Nom Latin : Sparus Aurata

Conservation :

A conserver entre 0°C et+ 2°C, 2 à 3 jours au réfrigérateur (Congélation possible des réception)

Composition , Allergènes : Poisson, daurade, dorade...

Saison : hiver.gif     

Livraison : livraison-48h.gif

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Recette de Daurade :

- Saler, poivrer, farcir avec du thym, ail, romarin, laurier et quelques rondelles de citron

- Disposer dans un plat huilé, verser dessus le jus de citron, du vin blanc et de  l'huile d'olive

- Enfourner à 180° pendant 30 minutes en arrosant souvent

De plus, la Dorade peut être cuisinée aussi bien entière, grillée au four, braisée ou pochée au court-bouillon avec notre Court bouillon marin, ou tout simplement à la vapeur.

Par ailleurs elle peut aussi se déguster cru, en sashimi, en tartare ou en carpaccio.

Valeur nutritionnelle de la Dorade Bio pour 100g:

Calories : 128 Kcal Protéines : 21g Glucines : 0g Lipides : 5g Dont acide gras saturés : 1g

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La photographie de poisson frais " daurade bio " en vente dans votre poissonnerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.