Description
Filet de truite saumonée
Origine : Élevage Eau Douce France Isère
Nom Latin : Onchorynchus mykiss
Conservation : A conserver entre 0°c et + 2°c au réfrigérateur (Congélation possible dès réception)
Composition, Allergènes : Poisson, Truite
Livraison : 
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Recette Filet de truite
Filet de truite au micro-ondes
Dans un plat allant au micro-onde, allonger un filet de Truite Arc en Ciel par personne.
Le napper d’un trait d’huile d’olive, saler, poivrer.
Cuire 5 à 8 minutes puissances douce au micro-ondes pour ne pas assécher sa chair.
Arroser de jus de citron avant de déguster..(recette Murgat)
La truite Arc en Ciel Oncorhynchus Mykiss
Originaire de la chaîne montagneuse des Rocheuses (nord des Etats-Unis et Canada), la truite fut introduite dans la deuxième moitié du XIXème siècle en Europe et s’est largement développée, car facilement domesticable.
Naturellement nous vous proposons en truite blanche ou saumonée dans les tailles commerciales pouvant aller de 180 gr à 8 kg pièce, entière éviscérée, en filet de truite ou en pavé pour les plus grosses pièces.
La photographie du filet poisson d'eau douce " filet de truite" en vente dans votre poissonnerie en ligne mapoissonniere.fr est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuelle.
Filet de Truite saumonée - lot de 1 kg - Filet de truite de 200 à 400grs pièce
Élevage d'Eau Douce en Isère (France). La cuisine est facile en papillote...