La sélection de votre poissonnerie d'huitre de la célèbre Maison GILLARDEAU . Dans votre poissonnerie découvrez nos Huîtres Gillardeau N° 2 ,et Gillardeau N° 3 et depuis peu les N°4 GILLARDEAU et N°1 .Grâce à votre poissonnerie en ligne, profitez de la livraison express à domicile de vos Huitres GILLARDEAU et dégustez vos huîtres entre amis et connaisseurs .Vente et achat d'Huitres Gillardeau sur Internet. Les huîtres spéciales Gillardeau :
Les spéciales Gillardeau sont mondialement connues, leur renommée à fait le tour des grandes tables gastronomiques. Elles sont élevées pendant trois à quatre ans selon des règles strictes transmises depuis quatre générations, la salinité, les courants, les marées, le plancton, la profondeur influent tant en termes d’aspect que de saveur.
Les huitres sont immergées pendant plus de trois ans dans des eaux riches en phytoplanctons qui constituent la base même de leur nourriture. Leur densité est volontairement faible afin que chacune puisse se nourrir abondamment et ait ainsi la place nécessaire à sa croissance.
Leurs fréquentes émersions de l’eau ont permis aux Gillardeau de s’endurcir. Ainsi, elles s’ouvrent moins vite, gardent leur eau et se conservent mieux une fois extraites de leur milieu naturel. Ainsi, elles peuvent être dégustées plus de huit jours après leur conditionnement, voire quinze jours si elles sont conservées en bourriche à une température entre 5 et 10° C.
Vente en ligne d’huîtres de la Maison GILLARDEAU huîtres de nos côtes, mer et océans.