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Huîtres Spéciales Caussel Bouzigues N°3
Élevage en France, L’huître de Bouzigues Etang de Thau de chez Yvan Caussel bénéficie sur ce territoire du Bassin de Thau unique au monde d’un savoir faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût si particulier .
Huîtres Fines Cap Ferret N° 3 - L'Huitre de Thomas Cunado est reconnue pour la qualité de ses huîtres, Thomas travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres fines, douces et légèrement croquantes.
Huîtres Spéciales Cap Ferret N° 3 - L'Huitre de Thomas Cunado est reconnue pour la qualité de ses huîtres du Cap Ferret , Thomas travaille en conciliant un savoir-faire ancestrale et modernité en produisant des huîtres fines, douces et légèrement croquantes.
Huîtres d'Arguin N° 3 - L'Huitre d'Arguin de Thomas Cunado est moins en chair q'une spéciale mais le banc d’Arguin offre des conditions idéales de terroir parfaite pour élever des huîtres avec le meilleur écosystème. Cette particularité donne aux huîtres d'Arguin cette magnifique couleur bleue et un léger goût noisette.
Notre poissonnerie en ligne sélectionne les meilleurs huîtres pour la vente sur internet. Nous commençons par les huîtres de Marennes. Berceau de l’ostréiculture, la région de Marennes est à l’origine de nombreuses normes et critères qualité dans l’élevage d’huître. Un gage de qualité indéniable. Retrouvez nos huitres label rouge, nos huîtres fine de Claire, nos huîtres longue bourriche et notre sélection d’huître “spéciale” ainsi que notre sélection complète d’huitres Courdavault.
Nous vous proposons également la maison Gillardeau, originaire de Marennes mais devenu un véritable nom dans le paysage gastronomique français, avec nos sélection d’huîtres Gillardeau.
Et pour finir, explorez les terroirs de la Bretagne et de la Normandie dans notre poissonnerie en ligne. En Normandie, l'huître est pleine de caractère. Salée et iodé, sont goût est puissant et sa chaire est charnue. En Bretagne, une huître sera plus douce et sa chaire sera plus tendre, révélant plus aisément un léger goût de noisette.
Lors de la livraison à domicile de vos huîtres, prenez soin de les conserver bien au frais
